tag:blogger.com,1999:blog-363659352024-03-05T06:36:40.819+02:00φυσικη ιστοριαΕύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.comBlogger63125tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-75690135917438974712011-03-18T13:25:00.000+02:002011-03-18T13:25:29.598+02:00Βαγγελιστρα μου!!!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4dsM-h3uR6Ac0iPM8Jg6_RDh636NBVfk8_PKWNdG76BDk5J-DnsXnVcnM0Ok2zWpky855MbwrNh5GKYstsMjv3OEuUm0304OxhsZEh09KB0hy5kCvVGpYyfsg8dgCiVrZoQmL/s1600/kr1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4dsM-h3uR6Ac0iPM8Jg6_RDh636NBVfk8_PKWNdG76BDk5J-DnsXnVcnM0Ok2zWpky855MbwrNh5GKYstsMjv3OEuUm0304OxhsZEh09KB0hy5kCvVGpYyfsg8dgCiVrZoQmL/s320/kr1.jpg" width="256" /></a></div><link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Cbobbys%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml" rel="File-List"></link><o:smarttagtype name="City" namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"></o:smarttagtype><o:smarttagtype name="place" namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags"></o:smarttagtype><style>
<!--
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
</style> <br />
<div class="MsoNormal"><b>Ευαγγελισμός - Ήπειρος<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Την παραμονή του Ευαγγελισμού τα παιδιά του χωριού μαζεύονταν σε ομάδες και με όλα τα είδη των κουδουνιών, κύπρους, τσοκάνια, κ.λ.π. γύριζαν στους δρόμους του χωριού, στους κήπους στ’αλώνια, στους λάκκους, τα λειβάδια και κάνοντας απίστευτη φασαρία και τραγουδώντας.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Φευγάτε φίδια,<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">φευγάτε γκουσταρίτσες<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Έρχετ’ ο αγγελισμός<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">να σας κόψει το κεφάλι<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Να σας ρίξει στο ποτάμι,<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">να σας φαν’ οι καλογέροι.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><o:p></o:p>Το έθιμο μάλλον βασίζεται στην πάλη ανάμεσα στο καλό και στο κακό ίσως όμως να συμβολίζει και την πάλη ανάμεσα στο καλοκαίρι και το χειμώνα.<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><b>I LOVE (sorry Κικιτσα) ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Όπου υπήρχε εκκλησία αφιερωμένη στην Ευαγγελίστρια στο νησί, είχε ξεχωριστή γιορτή στις 25 Μαρτίου. </div><div class="MsoNormal">Στα Φαρακλάτα,<o:p></o:p>την προηγούμενη μέρα, οι άνθρωποι πήγαιναν αρτοπλασίες στην εκκλησία. Τοποθετούσαν την αρτοπλασία σε μια κανίστρα: τέσσερα μικρά ψωμιά, ένα μεγάλο άρτο, ένα μπουκάλι λάδι, ένα μπουκάλι κρασί. Μετά το τέλος της λειτουργίας έπαιρναν πίσω τον μεγάλο άρτο, τον οποίο έκοβαν σε κομμάτια και τον μοίραζαν όπου ήθελαν. Τα υπόλοιπα τα κρατούσε η εκκλησία. Οι αρτοπλασίες ήταν πολλές τα παλιά χρόνια και όλη η εκκλησία μοσχοβολούσε από τα άνθη που διακοσμούσαν τον μεγάλο άρτο.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Μετά τον Εσπερινό γινόταν ολονυχτία. Όσο είχαν τουφέκια «βαρούσαν τουφεκιές» κατά παράδοση. Έφερναν μπαρούτι από το Μοριά και έριχναν πυροτεχνήματα. Στο κελί της εκκλησίας και όπου αλλού υπήρχε κόσμος μοιραζόταν φαγητό. Κάποιοι μαγείρευαν αλιάδα, το τυπικό φαγητό της ημέρας, μπακαλεόπιτα και κοφισόπιτα. Αυτά έτρωγε ο κόσμος που μαζευόταν για το πανηγύρι.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Μετά την ολονυχτία, με το ξημέρωμα έβγαζαν λιτανεία την εικόνα της Βαγγελίστρας σε όλο το χωριό με τη συνοδεία της Φιλαρμονικής του Αργοστολίου. </div><div class="MsoNormal">Σύμφωνα με το έθιμο τη συγκεκριμένη ημέρα απαγορεύεται να βάλουν στο σπίτι λουλούδια ή χόρτα, διότι τον επόμενο χρόνο θα βρουν φίδι στο σπίτι.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div style="text-align: left;">Πάμε παρακάτω?</div><div style="text-align: left;">Σα να κάνει λίγο πείνα μου φαίνεται :Ρ </div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Την ημέρα της 25ης Μαρτίου οτρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Και των Βαίων επίσης</div><div class="MsoNormal">Μετά την παρέλαση, η οικογένεια μαζεύεται στο σπίτι ή σε κάποια ταβέρνα και τρώνε μπακαλιάρο με σκορδαλιά.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Άιντε να τσιμπήσουμε κάτι λοιπόν።።።<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Υλικά:<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Ένα κιλό μπακαλιάρο (Αλμυρισμένο)<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Κουρκούτι (Αλεύρι με νερό)<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Πέντε με έξι σκελίδες σκόρδο<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Ένα κιλό πατάτες<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Αλάτι, ελαιόλαδο, ξύδι<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Μία κουταλιά μπέικιν<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><o:p></o:p> <br />
<div class="MsoNormal">Ανακατεύουμε αλεύρι με νερό και λίγο αλάτι έως το μίγμα να γίνει χυλός. Για να γίνει αφράτο το κουρκούτι, βάζουμε και μία κουταλιά του γλυκού μπέικιν. Για το κουρκούτι χρειαζόμαστε μία κούπα νερό και αλεύρι όσο πάρει.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Για το μπακαλιάρο:<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Κόβουμε σε κομματάκια το μπακαλιάρο. Τον αφήνουμε σε νερό για δεκαπέντε ώρες περίπου, το οποίο αλλάζουμε τρεις με τέσσερις φορές έτσι ώστε να ξαλμυρίσει ο μπακαλιάρος μας፣τον ξεπλένουμε και αφαιρούμε το δέρμα του.Αφαιρούμε και το κόκκαλο γιατί εγω ειδικά έχω μια ΄σχεση με το κόκλαλο τραυματική።።።παντα πνίγομαι!</div><div class="MsoNormal">. Τον τηγανίζουμε σε αρκετό λάδι, αφού πρώτα τον βουτήξουμε στο κουρκούτι.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Για τη σκορδαλιά την κλασική που κάνει κι η μανούλα።።።</div><div class="MsoNormal"><o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες μας. Τις λιώνουμε με ένα πιρούνι, ή στο μπλέντερ፣το δικό μας χάλασε.</div><div class="MsoNormal">Καθαρίζουμε και λιώνουμε τα σκόρδα μας σε ένα γουδί. (προίκα απο τη γιαγιά)</div><div class="MsoNormal">Βάζουμε το μίγμα των σκόρδων μέσα στο μίγμα της λιωμένης πατάτας. </div><div class="MsoNormal">Προσθέτουμε ένα φλυτζάνι ελαιόλαδο, πέντε με έξι κουταλιές της σούπας νερό, μισό φλυτζάνι ξύδι και μία κουταλιά της σούπας αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και είναι έτοιμη.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Εάν θέλετε να γίνει πιο νόστιμη η σκορδαλιά μπορείτε να προσθέσετε μία κούπα από ψίχα ψωμιού.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">Σερβίρουμε το μπακαλιάρο με τη σκορδαλιά.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="EN-US"><o:p>Είπαμε።።።እ ሎቭኤ Κεφαλονια :Ρ </o:p></span></div><div class="MsoNormal"><span lang="EN-US"><o:p><br />
</o:p></span></div><div class="MsoNormal"><b>Κεφαλονίτικη αλιάδα<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Για 8-10 μερίδες<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">8 μέτριες πατάτες καθαρισμένες, 8-10 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες, Αλάτι όσο θέλουμε, Χυμό από 2 λεμόνια, Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, όσο χρειάζεται, 1/2- 1 φλιτζ. ζωμό μπακαλιάρου ή άλλου ψαριού 1. Βάζουμε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να πάρουν βράση. Κατεβάζουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι οι πατάτες να είναι τρυφερές στο τρύπημα του πιρουνιού.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">2. Στο μεταξύ, σε ένα γουδί κοπανάμε με το γουδοχέρι το σκόρδο με το αλάτι ώστε να γίνουν μια παχύρρευστη αλοιφή. Προσθέτουμε αρκετές κουταλιές καυτό ζωμό και κοπανάμε μέχρι να σχηματιστεί ένα απαλό μείγμα.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">3. Βγάζουμε τις πατάτες από την κατσαρόλα σε δόσεις και τις βάζουμε σε ένα μεγάλο φαρδύ μπολ. Λειώνουμε αρκετές κάθε φορά με το γουδοχέρι ή με πιρούνι μέχρι να γίνουν κομματάκια και ρίχνουμε το υλικό στο γουδί και τα κοπανάμε όλα μαζί. Προσθέτουμε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και επιπλέον ζωμό αν χρειαστεί, χτυπώντας και άλλες πατάτες, λάδι, λεμόνι και ζωμό μέχρι να σχηματιστεί ένα απαλό μείγμα. Δοκιμάζουμε και αλατίζουμε αν χρειάζεται. <o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">●Στα νησιά του Ιονίου η σκορδαλιά λέγεται αλιάδα, μια λέξη με ιταλική προέλευση που αποδεικνύει την επιρροή από την ενετική διοίκηση των περίπου 200 ετών και στη μαγειρική. Με το γουδί και το γουδοχέρι γίνονται τα πρώτα βήματα στην παρασκευή της σκορδαλιάς καθώς ο μάγειρας κοπανάει τις σκελίδες σκόρδου και το αλάτι μέχρι να γίνουν αλοιφή. Σε ένα ξεχωριστό πιάτο, που είναι φτιαγμένο παραδοσιακά από ξύλο ή ψημένο πηλό, λειώνει τις βρασμένες πατάτες. Σε μια κατσαρόλα δίπλα βράζει ο παστός μπακαλιάρος. Ο ζωμός του, που δίνει τις γευστικές αποχρώσεις και το βάθος της γεύσης στην τελική αλιάδα, προστίθεται στο σκόρδο και στο αλάτι, ενώ ακολουθούν και λίγες κουταλιές από μερικώς λειωμένες πατάτες.</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">ασχετο።።።και στη Βαρκελώνη φτιαχτούν ένα τετοιο፣αλιαδα το λένε κι εκεί!</div><div class="MsoNormal"></div><div class="MsoNormal"><o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><b>Αρκαδική σκορδαλιά με καρύδια</b></div><div class="MsoNormal"><b><o:p>Αυτη όμως ειναι η αγαπημενη μου χαρη στο μπαμπα του πρωην።።።</o:p></b></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Η σκορδαλιά αυτή είναι ιδιαίτερα πικάντικη. Είναι νοστιμότατη μαζί με βραστά ή ψητά παντζάρια.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">6 μερίδες<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">1/2 φραντζόλα μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί ή σίκαλης, χωρίς την κόρα, 1 φλιτζ. χοντραλεσμένα καρύδια, 7 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες, 1/2- 3/4 φλιτζ. παρθένο ελαιόλαδο, 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί, 2 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, Αλάτι και πιπέρι, όσο θέλουμε 1. Μουσκεύουμε το ψωμί, το στραγγίζουμε πολύ καλά και το βάζουμε στο μπολ ενός πολυμηχανήματος ή σε ένα γουδί.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">2. Προσθέτουμε τα καρύδια και το σκόρδο και χτυπάμε τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί κοκκώδης χυλός. Ρίχνουμε αργά το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού και το ξίδι, εναλλάξ, και συνεχίζουμε να αλέθουμε μέχρι να σχηματιστεί ένα απαλό αλλά κοκκώδες μείγμα. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Στο γουδί χτυπάμε το σκόρδο με λίγο αλάτι και προσθέτουμε το ψωμί και τα καρύδια. Συνεχίζουμε ρίχνοντας λίγο λίγο το λάδι, το λεμόνι και το ξίδι για να φτιάξουμε μια παχύρρευστη αλοιφή. Τη σερβίρουμε σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύα.</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">ΑΥΤΗ ΔΕ ΒΡΩΜΑΕΙ፣ΤΣΕΚΑΡΙΣΜΕΝΟ!!! </div><br />
<div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><b>Πηλιορείτικη σκορδαλιά με ταχίνι<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Για 3 φλιτζάνια<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">2 κ.σ. ταχίνι, 1 φλιτζ. καβουρδισμένα καρύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα, 2/3 φλιτζ. νερό, και επιπλέον 2 κ.σ., Χυμό από 1-2 λεμόνια, όσο θέλουμε, Αλάτι και πιπέρι, όσο θέλουμε, 1 κ.σ. κομμένο φρέσκο δυόσμο 1. Βάζουμε το ταχίνι και το σκόρδο στο μπολ ενός πολυμηχανήματος και χτυπάμε, προσθέτοντας περίπου το μισό νερό για να γίνει λίγο πιο ρευστό το ταχίνι. Προσθέτουμε τα καρύδια και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αλεστούν καλά. Ρίχνουμε το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι όσο θέλουμε. Συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτοντας αρκετό νερό ώστε να δώσουμε στη σκορδαλιά απαλή, κρεμώδη, ρευστή υφή. Πασπαλίζουμε με τον δυόσμο.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">2. Τη σερβίρουμε πάνω από βραστές πατάτες ή άλλες βραστά λαχανικά όπως κουνουπίδι και παντζάρια ή τη σερβίρουμε ως ντιπ, με ψημένη πίτα ή παξιμάδια.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><b>Κρητική σκορδαλιά με κουκιά<o:p></o:p></b></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Στην Κρήτη, τα κουκιά, είδος εθνικού πιάτου, φυτρώνουν στις ορεινές περιοχές του Λασιθίου. Υπάρχουν δεκάδες νησιώτικες συνταγές για φρέσκα και ξερά κουκιά, ακόμα και μερικές για κουκιά που ψήνονται σαν ποπ κορν. Τα λειωμένα κουκιά συνήθως σερβίρονται με παστά ψάρια, όπως σαρδέλες και αντσούγιες, και είναι εξαιρετικός μεζές για την ντόπια ρακή.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">4-6 μερίδες<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal">2 φλιτζ. φρέσκα κουκιά, αποφλοιωμένα, 1.4 φλιτζ. χυμό λεμονιού, 3-4 κ.σ. νερό, 2 σκελίδες σκόρδο, λειωμένες, Αλάτι και πιπέρι, 1/4- 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 1. Με ένα κοφτερό μαχαίρι καθαρίζουμε τα κουκιά. Τα ζεματάμε για 5 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Τα σουρώνουμε και τα μεταφέρουμε σε ένα μπλέντερ.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">2. Τα αλέθουμε μαζί με τον χυμό λεμονιού, το νερό, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι μέχρι να σχηματιστεί μια παχύρρευστη μάζα.<o:p></o:p></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">3. Προσθέτουμε σταδιακά το ελαιόλαδο, χτυπώντας συνεχώς μέχρι να γίνει ένα απαλό και βελούδινο μείγμα. Δοκιμάζουμε για αλάτι και πιπέρι. Σερβίρουμε αμέσως ή το βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξει λίγο και το σερβίρουμε κρύο. </div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">οι συνταγές της σκορδαλιάς ειναι απο το σημερινό φύλλο των ΝΕΩΝ </div><div class="MsoNormal">αρθρο της Νταιανας Κοχυλα።።።</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal">Χρονια πολλα!!!</div><div class="MsoNormal"></div><div class="MsoNormal"><span lang="EN-US"></span><span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></div></div>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com112tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-68744601030890476242010-12-05T20:02:00.001+02:002010-12-05T20:03:13.701+02:00γιορταζουμε?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaXey-tGDJKqdNQc9nkA7dOONjYzcuj3f2yYWTAur0d1hagNKpOwa7wUTp6ggzl3lj07NYCf0t0f5JSt-L9t8mrCK_qof2JASYiYqjop7l8ClR1uAx_T9KP0pO-dzJ1QY4MIHK/s1600/Agios+Nikolaos+eikona500.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaXey-tGDJKqdNQc9nkA7dOONjYzcuj3f2yYWTAur0d1hagNKpOwa7wUTp6ggzl3lj07NYCf0t0f5JSt-L9t8mrCK_qof2JASYiYqjop7l8ClR1uAx_T9KP0pO-dzJ1QY4MIHK/s320/Agios+Nikolaos+eikona500.png" width="307" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><br />
</span></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><br />
</span></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;"><br />
</span></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 20px;">"ρώτησε κάποιος τον Θεό: γιατί ο Άγιος Νικόλαος τιμάται περισσότερο από τούς άλλους αγίους; Και ο Θεός, αντί απαντήσεως, κάλεσε τον άγιο Νικόλαο να έλθει κοντά τους. Ο Άγιος Νικόλαος παρουσιάσθηκε μουσκεμένος και τυλιγμένος με φύκια τής Θάλασσας Πού ήσουν,Νικόλαε, τον ρώτησε ο Θεός. Πάλευα με τα κύματα να σώσω ένα καράβι, απάντησε ο Άγιος. Τότε ο Θεός είπε στον απορούντα:Γι΄αυτό, παιδί μου, τιμάται πιο πολύ ο Άγιος Νικόλαος"!</span></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><b><br />
</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><b><br />
</b></span><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Νικόλαος, Νικολέτα</span></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">: νίκη του λαού. Ιδιαίτερα καλόκαρδος, ο Νικόλαος μπορεί να χαρίσει και τα ρούχα που φοράει. Γλυκομίλητος, είναι η αδυναμία της μητέρας του. Το μόνο του ελάττωμα είναι ότι δε θέλει να στεναχωρεί αυτούς που αγαπάει και αναγκάζεται συχνά να λέει ψέματα. Πιο θαρραλέα, η Νικολέττα δε διστάζει να πει καθαρά τη γνώμη της. Είναι ικανή να κάνει πολλές θυσίες για να μπορέσει να σπουδάσει. Δεν είναι καθόλου φιλάρεσκη.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Νίκη</span></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">: ελληνική θεότητα, προσωποποίηση της νίκης. Ισορροπημένος χαρακτήρας, εύκολος στη συμβίωση. Της αρέσουν οι απολαύσεις της ζωής κι η «αχίλλειος πτέρνα» της είναι η οικονομική ανασφάλεια. Αισθάνεται καλύτερα όταν μεγαλώνει ο λογαριασμός της στην τράπεζα. Επηρεάζεται πολύ απ' τη μητέρα της.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">και ΜΗΝ ξεχνατε τον....NICK THE GREEK το μεγαλυτερο χαρτοπαικτη ολων των εποχων γεννημενο στο Ρεθυμνο και αξιο τεκνο της χωρας τουτης,χαχαχα!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Λεπτομερειες,εδω... </span><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Nick_Dandolos"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">http://en.wikipedia.org/wiki/Nick_Dandolos</span></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Λιγη...μουσικούλα?</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">ΝΙΚΟΣ ΤΟ ΟΜΟΡΦΟΠΑΙΔΟ<br />
</span> <span class="Apple-style-span"><span class="creators"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Στίχοι: </span><a href="http://stixoi.info/stixoi.php?info=Lyrics&act=index&sort=alpha&lyricist_id=3421" style="text-decoration: none;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Νίκη Χάρου</span></span></a></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Μουσική: </span><a href="http://stixoi.info/stixoi.php?info=Lyrics&act=index&sort=alpha&composer_id=589" style="text-decoration: none;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Λεονάρδος Μπουρνέλλης</span></span></a></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Πρώτη εκτέλεση: </span></b><b><a href="http://stixoi.info/stixoi.php?info=Lyrics&act=index&sort=alpha&singer_id=163" style="text-decoration: none;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Σπύρος Ζαγοραίος</span></span></a></b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
<br />
Ο Νίκος το καλό παιδί<br />
κι ο καλομαθημένος<br />
είχε λεφτά και τα 'φαγε<br />
κι είναι μπατιρημένος<br />
<br />
Μέχρι δεκάρα τα 'φαγε<br />
κι έμεινε μπατιράκι<br />
τι έπαθες τι έπαθες<br />
καημένε Νικολάκη<br />
<br />
Μέχρι δεκάρα τα 'φαγε<br />
κι έμεινε μπατιράκι<br />
τι έπαθες τι έπαθες<br />
καημένε Νικολάκη<br />
<br />
Του άρεσαν οι όμορφες<br />
και τα καυτά τα μινι<br />
κι από λεφτας που ήτανε<br />
μπατίρης έχει μείνη<br />
<br />
Μέχρι δεκάρα τα 'φαγε<br />
κι έμεινε μπατιράκι<br />
τι έπαθες τι έπαθες<br />
καημένε Νικολάκη<br />
<br />
Μέχρι δεκάρα τα 'φαγε<br />
κι έμεινε μπατιράκι<br />
τι έπαθες τι έπαθες<br />
καημένε Νικολάκη</span> </span><br />
<span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> </span><br />
<span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ελα όμως που μεγάλωσα με αυτο το τραγουδακι!!!!</span></span><br />
<span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> </span><br />
<span class="Apple-style-span"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Νικολή Νικολή</span></b></span><br />
<span class="Apple-style-span"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> </b></span><br />
<span class="Apple-style-span"><b><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"><span class="creators"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Στίχοι: </span><a href="http://stixoi.info/stixoi.php?info=Lyrics&act=index&sort=alpha&lyricist_id=231" style="text-decoration: none;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ηλίας Λυμπερόπουλος</span></span></a></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Μουσική: </span><a href="http://stixoi.info/stixoi.php?info=Lyrics&act=index&sort=alpha&composer_id=139" style="text-decoration: none;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Γιώργος Κατσαρός</span></span></a></b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
</span> <b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Πρώτη εκτέλεση: </span></b><b><a href="http://stixoi.info/stixoi.php?info=Lyrics&act=index&sort=alpha&singer_id=28" style="text-decoration: none;"><span class="Apple-style-span" style="color: black;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Δημήτρης Μητροπάνος</span></span></a></b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br />
<br />
Νικολή Νικολή καπετάνιε ντερτιλή<br />
μια και ήρθες απ' τα ξένα<br />
για μολόγα μου και μένα<br />
πόσο πάει το φιλί<br />
πόσο πάει το φιλί στη Δύση στην Ανατολή<br />
<br />
Στην Αθήνα είναι φθηνό<br />
και το παίρνεις μάνι μάνι<br />
μα στην Κρήτη και στη Μάνη<br />
το πληρώνεις με στεφάνι<br />
Στην Αθήνα είναι φθηνό<br />
και το παίρνεις μάνι μάνι<br />
μα στην Κρήτη και στη Μάνη<br />
το πληρώνεις με στεφάνι<br />
<br />
Νικολή Νικολή καπετάνιε ντερτιλή<br />
πιες ακόμα καμιά στάλα<br />
και μολόγα μας και τ' άλλα<br />
πόσο πάει η αγκαλιά<br />
πόσο πάει η αγκαλιά στη θάλασσα και στη στεριά<br />
<br />
Στην Αθήνα είναι φθηνή<br />
και την παίρνεις μάνι μάνι<br />
μα στην Κρήτη και στη Μάνη<br />
την πληρώνεις με στεφάνι<br />
Στην Αθήνα είναι φθηνή<br />
και την παίρνεις μάνι μάνι<br />
μα στην Κρήτη και στη Μάνη<br />
την πληρώνεις με στεφάνι<br />
<br />
Νικολή Νικολή καπετάνιε ντερτιλή<br />
μια και ήρθες απ' τα ξένα<br />
για μολόγα μου και μένα<br />
πόσο πάει το φιλί<br />
πόσο πάει το φιλί στη Δύση στην Ανατολή</span> </span></b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: tahoma, arial, helvetica, serif; font-size: x-small;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px;"><b><br />
</b></span></span>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com44tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-82909097129196119752010-11-23T09:34:00.000+02:002010-11-23T09:34:31.009+02:00Δικέντρα ή Δισάντρα ή Ματωμένη καρδιά (Dicentra Spectabilis)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGRpIoDE_M6UlIMnjjwdAV0DiZrWcUewQEIkPs2kX3meXHqfnkYG0X3iGD47vvLZqQb_Fe3-73UzvIjgUAFnjjZF8G5Jk-hYXPWJEl7h_dvtImiRf5QRMREE80YlpADydenhZ/s1600/1837-dicentra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGRpIoDE_M6UlIMnjjwdAV0DiZrWcUewQEIkPs2kX3meXHqfnkYG0X3iGD47vvLZqQb_Fe3-73UzvIjgUAFnjjZF8G5Jk-hYXPWJEl7h_dvtImiRf5QRMREE80YlpADydenhZ/s1600/1837-dicentra.jpg" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
Η δικέντρα έχει φούξια άνθη, τα οποία όταν ανοίξουν μοιάζουν με καρδιά που απʹ την άκρη τους κυλά μια σταγόνα αίμα (γιʹ αυτό και τ'ονομάζουν ματωμένη καρδιά). <br />
Είναι ιδιαίτερα καλλωπιστική όταν είναι ανθισμένη, αλλά πεθαίνει αμέσως μετά την ανθοφορία. <br />
Οι ρίζες της αντέχουν το χειμώνα. Ακόμη κι αν την παραποτίσετε, δεν παθαίνει τίποτα. <br />
Προτιμά ένα μέρος φωτεινό έως ημισκιερό. <br />
Θέλει άφθονο πότισμα. Μην αφήνετε ποτέ το χώμα να στεγνώσει. Οι βλάβες που μπορεί να προκληθούν από την έλλειψη νερού δεν είναι εύκολα αναστρέψιμες. <br />
Αν δεν της αλλάξετε γλάστρα, ρίξτε της μια φορά λίπασμα την άνοιξη. Ο πολλαπλασιασμός με διαίρεση δεν πετυχαίνει πάντα. <br />
<br />
δεν το διαλεξα τυχαια....Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-4465251560722628472010-11-07T13:46:00.000+02:002010-11-07T13:46:42.192+02:00Ο ιδρώτας του μετώπου του...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0ckc0hx7CtnpQ3kgwXrjBVw39lzUfAp6fGIW8152TA55UU18E2pExhKPll9cYvaRTVSL6rGO8lt_pZVDmBRZ9QRXtwde5UDWdBIr2v1zn36Pnijnml9IDBF2lCn38XkEmRHzD/s1600/0511-0906-1019-2227_Farmer_Digging_in_a_Field_clipart_image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="350" width="334" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0ckc0hx7CtnpQ3kgwXrjBVw39lzUfAp6fGIW8152TA55UU18E2pExhKPll9cYvaRTVSL6rGO8lt_pZVDmBRZ9QRXtwde5UDWdBIr2v1zn36Pnijnml9IDBF2lCn38XkEmRHzD/s400/0511-0906-1019-2227_Farmer_Digging_in_a_Field_clipart_image.jpg"</img></a></div><br />
Στην αρχη δεν υπήρχε παρά μόνον ο Θεός, που<br />
κοιμόταν και ονειρευόταν. <br />
Για πολλούς αιώνες, ο Θεός<br />
ονειρευόταν. Τελικά όμως ξύπνησε.<br />
Αφού σηκώθηκε, ο Θεός κοίταξε γύρω του και κάθε ματιά<br />
του γινόταν κι από ένα άστρο. Έμεινε έκθαμβος. <br />
Τότε άρχισε να ταξιδεύει, να βλέπει το σύμπαν που είχε δημιουργήσει.<br />
Ταξίδευε, ταξίδευε, αλλά όπου κι αν πήγαινε δεν υπήρχε τέλος ούτε αρχή.<br />
Τελικά έφτασε στη γη. Ήταν κουρασμένος και το μέτωπο του<br />
είχε ιδρώσει. <br />
Μια σταγόνα ιδρώτα έσταξε στο έδαφος και πήρε ζωή' έτσι έγινε ο πρώτος άνθρωπος. <br />
Είναι συγγενής του Θεού,αλλά δε φτιάχτηκε για διασκέδαση. <br />
Φτιάχτηκε από ιδρώτα και γι' αυτό ήταν εξαρχής καταδικασμένος σε μια ζωή όλο μόχθο.<br />
Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-26047391322857976062010-10-30T11:35:00.000+03:002010-10-30T11:35:30.267+03:00θαλαττα,θαλαττα!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwOvgMUp3l68Qa0KrBVv_Hnch5DYCjLT6uePJD61O2MTwBHkPiSBU1VbXpTypiDl9pYFDR0nOGu5LBnVHmHIhc4XbPmdg7y8mhxVsCxZAyrbuJOPxzdraUpeXEF6cgpafBLUzf/s1600/_45382177_sea466.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwOvgMUp3l68Qa0KrBVv_Hnch5DYCjLT6uePJD61O2MTwBHkPiSBU1VbXpTypiDl9pYFDR0nOGu5LBnVHmHIhc4XbPmdg7y8mhxVsCxZAyrbuJOPxzdraUpeXEF6cgpafBLUzf/s320/_45382177_sea466.jpg" width="320" /></a></div><br />
το καλοκαιρι την εκανε με ελαφρα,επιτελους...:-)<br />
ολοι λατρευουν τη θαλασσα,το καλοκαιρι...εγω,ως γνησιο αναποδο πλασμα παλι τη γουσταρω τωρα,χειμωνιατικα,τρικυμισμενη,αγρια...δραττομαι λοιπον της αναποδιας μου για να σας μεταφερω...<br />
εκφρασεις και παροιμιες για τη θαλασσα!!!<br />
<br />
<meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type"></meta><meta content="Word.Document" name="ProgId"></meta><meta content="Microsoft Word 10" name="Generator"></meta><meta content="Microsoft Word 10" name="Originator"></meta><link href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5Cbobbys%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml" rel="File-List"></link><style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"Comic Sans MS";
panose-1:3 15 7 2 3 3 2 2 2 4;
mso-font-charset:161;
mso-generic-font-family:script;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:647 0 0 0 159 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:612.0pt 792.0pt;
margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt;
mso-header-margin:36.0pt;
mso-footer-margin:36.0pt;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
</style> <br />
<div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">"έφαγε τη θάλασσα με το κουτάλι" = πέρασε δύσκολη ζωή ως ναυτικός, <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">"τον πήρε η θάλασσα" = τον παρέσυρε, τον έπνιξε, <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">"τα 'κανε θάλασσα" = φέρθηκε αδέξια και απέτυχε. <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">"κάλλιο ψωμί και στ' άχυρα, παρά ψάρια και στη θάλασσα" = προτιμότερο είναι να έχει κανείς λίγα και να ζει ήρεμα, παρά πολλά και να κινδυνεύει, <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">"κι η θάλασσα είναι γαλανή, μα ο αγέρας τη μαυρίζει" = και ο πιο ήσυχος άνθρωπος μπορεί να εξαγριωθεί<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Παίναε τη θάλασσα, αλλά να περπατείς στην ξέρα<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Πιστόν γη, άπιστον θάλασσα.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Καιρός πανιά, καιρός κουπιά.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Καράβι που αργεί σκατά είναι φορτωμένο.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">o</span><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">ποιος κατουραει τη θαλασσα το βρισκει στο αλατι.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">πηγε στη θαλασσα και νερο δε βρηκε.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">η παλιρροια σηκωνει ολες τις βαρκες.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">οποιος παει στη θαλασσα απο ευχαριστηση θα πηγαινε στην κολαση για να περασει την ωρα του<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">στη ηρεμη θαλασσα ολοι ειναι καπεταναιοι.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">ποτε ορτσα,ποτε ποντζα.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">ηλιος αρρωστημενος,ο σοροκος γεννημενος<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";"><br />
<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Τι ΄ναι ο κάβουρας τι ΄ναι το ζουμί του .<br />
Κάθε πράμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο.<br />
Εδώ καράβια χάνονται βαρκούλες αρμενίζουν .<br />
Ο καλός ο καπετάνιος στη φουρτούνα φαίνεται.<br />
Εδώ σε θέλω κάβουρα να περπατάς στα κάρβουνα .<br />
Ένα μύδι κι ένα στρείδι κάνουνε τον Αρχιμήδη .<br />
Του Βαγγελισμού και το Βαγιώ μπαίνει ο διάολος στο γιαλό .<br />
Κάβουρας πεινάει, φαΐ Δε βρίσκει να φάει.<br />
Τα ΄κανες θάλασσα .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Κόλλησε σα χταπόδι.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Είναι σκέτη τσούχτρα .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Περπατά σαν φώκια .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Ξέφυγε σα σουπιά . <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Γαρίδα είναι το μάτι του .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Ρουφάει ό,τι ακούει σα σφουγγάρι .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Τσιμπά σαν αχινός .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";"><br />
<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Θα σε χτυπήσω σα χταπόδι.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Τρώει λαίμαργα σαν καρχαρίας .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Περπατά στραβά σαν τον κάβουρα .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Επικρατεί σιγή ιχθύος . <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Πυρ , γυνή και θάλασσα , τα τρία κακά.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Ξεγλιστράει σαν χέλι .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Κόλλησε σαν στρείδι .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Οπλισμένος σαν αστακός .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Πέρασε από σαράντα κύματα.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Τεμπέλης σαν το σπάρο.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Άπειρα όπως οι κόκκοι της άμμου.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Λεπτή σαν ζαργάνα. <o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Έχασα το μπούσουλα .<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Καλαμάρια και γαρίδες είναι για τους μερακλήδες.<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="font-size: small;"><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Comic Sans MS";">Πέρκα είμαι , πιάνομαι . Χάννος είμαι χάνομαι . Γύλος είμαι σε γελώ και το δόλωμα χαλώ.</span></span></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-8684708412530010292010-10-26T12:22:00.001+03:002010-10-26T12:32:03.228+03:00Δημητρουλα μου γεια σου!!!Η <b>Δήμητρα</b> (<i>Δημήτηρ</i> στην αρχ. ελλ.), στην <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%95%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE_%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1" title="Ελληνική μυθολογία"></a>ελληνική μυθολογία ήταν η ιδεατή ανθρωπόμορφη θεότητα της καλλιέργειας δηλαδή τηςγεωργίας αλλά και της ελεύθερης βλάστησης, του εδάφους και της γονιμότητας αυτού συνέπεια των οποίων ήταν να θεωρείται και προστάτιδα του γάμου και της μητρότητας των ανθρώπων. Ήταν Ολύμπια (κύρια) θεότητα.<br />
<br />
Το όνομά της προέρχεται από το <i>Δη</i> (δωρικό τύπο του Γη) και το <i>μήτηρ</i> και σημαίνει <i>μητέρα γη</i>. <br />
<br />
Η Δήμητρα ήταν κόρη του <b><a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CF%81%CF%8C%CE%BD%CE%BF%CF%82_%28%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%29" style="color: black;" title="Κρόνος (μυθολογία)">Κρόνου</a> </b>και της <b><a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A1%CE%AD%CE%B1_%28%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%29" title="Ρέα (μυθολογία)">Ρέας</a>. </b>Αδερφή της <a class="mw-redirect" href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%89%CF%81%CE%B1" title="Ήρα">Ήρας</a>, της <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%95%CF%83%CF%84%CE%AF%CE%B1_%28%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%29" title="Εστία (μυθολογία)">Εστίας</a>, του <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%94%CE%AF%CE%B1%CF%82_%28%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%29" title="Δίας (μυθολογία)">Δία</a> και του <a class="mw-redirect" href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A0%CE%BF%CF%83%CE%B5%CE%B9%CE%B4%CF%8E%CE%BD%CE%B1%CF%82_%28%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%29" title="Ποσειδώνας (μυθολογία)">Ποσειδώνα</a>. Η γέννηση της ακολούθησε την ίδια μοίρα με των αδερφών της. Ο Κρόνος κατάπινε τα παιδιά τους μόλις γεννιόντουσαν από φόβο μην του πάρουν το θρόνο. Η Ρέα μην αντέχοντας άλλο να χάνει τα παιδιά της, βοήθησε τον μικρότερο, τον Δία, να εκθρονίσει τον Κρόνο με ένα τέχνασμα και να ελευθερώσει τα αδέρφια του από την κοιλιά τους πατέρα τους.<br />
<h2><span class="editsection"></span><span style="font-size: small;"><span class="mw-headline" id=".CE.9F.CE.B9_.CE.AD.CF.81.CF.89.CF.84.CE.B5.CF.82_.CF.84.CE.B7.CF.82_.CE.94.CE.AE.CE.BC.CE.B7.CF.84.CF.81.CE.B1.CF.82">Οι έρωτες της Δήμητρας</span></span></h2>Η Δήμητρα ήταν θεά που δεν ήταν γνωστή για τους έρωτες της. Ήταν απόμακρη και ακατάδεκτη, γι'αυτό και οι εραστές της ήταν ολιγάριθμοι. Πρώτοι διεκδηκητές της υπήρξαν τα αδέρφια της. Πρώτος ο Δίας, μεταμορφώθηκε σε ταύρο για να ζευγαρώσει μαζί της. Μετανιωμένος για την πράξη του ευνούχισε ένα κριάρι και άφησε τα όργανά του στην αγκαλιά της Δήμητρας ως ένδειξη μεταμέλειας. Εκείνη δέχτηκε τη συγγνώμη του και μερικούς μήνες μετά γέννησε την μονάκριβη κόρη της <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A0%CE%B5%CF%81%CF%83%CE%B5%CF%86%CF%8C%CE%BD%CE%B7" title="Περσεφόνη">Περσεφόνη</a>. Ακολούθησε ο έρωτας του Ποσειδώνα για την θεά. Η Δήμητρα για να γλυτώσει από την πολιορκία του μεταμορφώθηκε σε φοράδα και κρύφτηκε ανάμεσα στα βασιλικά κοπάδια του <a class="new" href="http://el.wikipedia.org/w/index.php?title=%CE%8C%CE%BA%CE%BD%CE%B9%CE%BF%CF%85&action=edit&redlink=1" title="Όκνιου (δεν έχει γραφτεί ακόμα)">Όκνιου</a>, γιού του <a class="mw-redirect" href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CF%80%CF%8C%CE%BB%CE%BB%CF%89%CE%BD%CE%B1%CF%82" title="Απόλλωνας">Απόλλωνα</a>. Μόλις ο Ποσειδώνας το αντιλήφθηκε μεταμορφώθηκε σε άλογο και κατάφερε τελικά να ζευγαρώσει μαζί της. Καρποί αυτής της συνεύρεσης ήταν μία κόρη, η <a class="new" href="http://el.wikipedia.org/w/index.php?title=%CE%94%CE%AD%CF%83%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%BD%CE%B1&action=edit&redlink=1" title="Δέσποινα (δεν έχει γραφτεί ακόμα)">Δέσποινα</a>, το όνομα της οποίας δεν έπρεπε ποτέ να προφέρεται, και ένα άλογο με φτερά και μαύρη χαίτη, ο <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CF%81%CE%AF%CF%89%CE%BD_%28%CE%BC%CF%85%CE%B8%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%29" title="Αρίων (μυθολογία)">Αρίων</a>. Η οργή της Δήμητρας για τον βιασμό της από τον Ποσειδώνα, της έδωσε το προσωνύμιο Ερινύα. Ο Δίας για να την κατευνάσει έστειλε τις <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9D%CF%8D%CE%BC%CF%86%CE%B5%CF%82" title="Νύμφες">Νύμφες</a> να την λούσουν στον ποταμό <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9B%CE%AC%CE%B4%CF%89%CE%BD%CE%B1%CF%82" title="Λάδωνας">Λάδωνα</a>, παίρνοντας έτσι το όνομα Λουσία.<br />
<h3><span class="editsection"></span><span style="font-size: small;"><span class="mw-headline" id=".CE.94.CE.AE.CE.BC.CE.B7.CF.84.CF.81.CE.B1_.CE.BA.CE.B1.CE.B9_.CE.99.CE.B1.CF.83.CE.AF.CF.89.CE.BD.CE.B1.CF.82">Δήμητρα και Ιασίωνας</span></span></h3>Ο τρίτος γνωστός εραστής της Δήμητρας ήταν ένας θνητός, ο <a class="mw-redirect" href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%99%CE%B1%CF%83%CE%AF%CF%89%CE%BD%CE%B1%CF%82" title="Ιασίωνας">Ιασίωνας</a>, τον οποίο η θεά ερωτεύτηκε παράφορα. Υπάρχουν δύο εκδοχές για την γνωριμία τους. Η πρώτη τους θέλει να γνωρίζονται στους γάμους του <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CE%AC%CE%B4%CE%BC%CE%BF%CF%82" title="Κάδμος">Κάδμου</a> και της <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CF%81%CE%BC%CE%BF%CE%BD%CE%AF%CE%B1" title="Αρμονία">Αρμονίας</a>. Η δεύτερη και επικρατέστερη, στην <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CF%81%CE%AE%CF%84%CE%B7" title="Κρήτη">Κρήτη</a>, στο βουνό <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%8C%CF%81%CE%BF%CF%82_%CE%8A%CE%B4%CE%B7" title="Όρος Ίδη">Ίδη</a> όπου ο <a class="mw-redirect" href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%99%CE%B1%CF%83%CE%AF%CF%89%CE%BD%CE%B1%CF%82" title="Ιασίωνας">Ιασίωνας</a> κυνηγούσε. Και οι δύο εκδοχές πάντως καταλήγουν στην ερωτική συνεύρεση της θεάς και του θνητού σε έναν αγρό που είχε οργωθεί τρεις φορές. Λίγο καιρό μετά η θεά γέννησε τον <a class="new" href="http://el.wikipedia.org/w/index.php?title=%CE%A0%CE%BB%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%BF%CF%82&action=edit&redlink=1" title="Πλούτος (δεν έχει γραφτεί ακόμα)">Πλούτο</a> που χάριζε στους ανθρώπους πλούτη και αφθονία.<br />
<br />
Η μεγαλύτερη γιορτή που γινόταν προς τιμήν της Δήμητρας ήταν τα <b><a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%98%CE%B5%CF%83%CE%BC%CE%BF%CF%86%CF%8C%CF%81%CE%B9%CE%B1" title="Θεσμοφόρια">Θεσμοφόρια</a></b>, το μήνα <a class="new" href="http://el.wikipedia.org/w/index.php?title=%CE%A0%CF%85%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CF%88%CE%B9%CF%8E%CE%BD%CE%B1%CF%82&action=edit&redlink=1" title="Πυανεψιώνας (δεν έχει γραφτεί ακόμα)">Πυανεψιώνα</a>, δηλαδή μέσα Σεπτεμβρίου με μέσα Οκτωβρίου, την εποχή της σποράς. Τελούντο σε όλη την Ελλάδα και ήταν γιορτή που συμμετείχαν μόνο παντρεμένες γυναίκες. Όσο διαρκούσαν τα Θεσμοφόρια οι γυναίκες απείχαν από σαρκικές απολάυσεις, νήστευαν και αντάλλασαν μεταξύ τους άσεμνα αστεία, πιθανώς προς τιμήν των αστείων της Ιάμβης που έκανε τη Δήμητρα να γελάσει. Η γιορτή ολοκληρωνόταν με τα Καλλιγένεια όπου οι γυναίκες γλεντούσαν. Από τη γιορτή των Θεσμοφορίων αποδόθηκαν στη Δήμητρα τα ονόματα Θεσμοφόρος και Καλλιγένεια.<br />
<h2><span class="editsection"></span><span style="font-size: small;"><span class="mw-headline" id=".CE.A3.CF.8D.CE.BC.CE.B2.CE.BF.CE.BB.CE.B1_.CF.84.CE.B7.CF.82_.CE.94.CE.AE.CE.BC.CE.B7.CF.84.CF.81.CE.B1.CF.82">Σύμβολα της Δήμητρας</span></span></h2>Σύμβολα της Δήμητρας ήταν οι <a class="new" href="http://el.wikipedia.org/w/index.php?title=%CE%93%CE%B5%CF%81%CE%B1%CE%BD%CF%8C%CF%82_%28%CF%80%CF%84%CE%B7%CE%BD%CF%8C%29&action=edit&redlink=1" title="Γερανός (πτηνό) (δεν έχει γραφτεί ακόμα)">γερανοί</a>, το <a class="new" href="http://el.wikipedia.org/w/index.php?title=%CE%A3%CF%84%CE%AC%CF%87%CF%85&action=edit&redlink=1" title="Στάχυ (δεν έχει γραφτεί ακόμα)">στάχυ</a>, ο <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9D%CE%AC%CF%81%CE%BA%CE%B9%CF%83%CF%83%CE%BF%CF%82_%28%CE%B2%CE%BF%CF%84%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AE%29" title="Νάρκισσος (βοτανική)">νάρκισσος</a>, η <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9C%CF%85%CF%81%CF%84%CE%B9%CE%AC" title="Μυρτιά">μυρτιά</a> και ο <a href="http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9A%CF%81%CF%8C%CE%BA%CE%BF%CF%82" title="Κρόκος">κρόκος</a>.<br />
Οι μέλισσες θεωρούντο ιερείες της και στις θυσίες προς τιμήν της προσέφεραν ταύρους, μοσχάρια και μέλι.<br />
<h2><span class="editsection"></span><span style="font-size: small;"><span class="mw-headline" id=".CE.A0.CF.81.CE.BF.CF.83.CF.89.CE.BD.CF.8D.CE.BC.CE.B9.CE.B1_.CF.84.CE.B7.CF.82_.CE.94.CE.AE.CE.BC.CE.B7.CF.84.CF.81.CE.B1.CF.82">Προσωνύμια της Δήμητρας</span></span></h2>Πρίν το όργωμα οι αγρότες θυσίαζαν στην Προηροσία Δήμητρα, στο θερισμό στην Δρεπανηφόρον, στο αλώνισμα στην Αλωάδα και την άνοιξη στην Δήμητρα Χλόην. Άλλα ονόματα που της απέδιδαν είναι Ιουλώ, Αγλαόκαρπος, Σιτώ, Πολύκαρπος, Σπερμία, Σταχυοτρόφος και Φιλόπυρος.<br />
<br />
οι πλροφοριες απο τη Βικιπαιδεια :-) <br />
<br />
κι ενα <b>τραγουδακι παραδοσιακο</b>....<br />
<br />
Ωρέ γιά σήκω πάνω Δημήτρω μ΄ κι άλλαξε<br />
άϊντε και βάλε τα καλά τα καλά σου Δημητρούλα μου<br />
Ωρέ να πά να πάμε Δημήτρω μ΄ στ΄ Αγραφα<br />
άϊντε ψηλά στο Καρπενη Καρπενήσι Δημητρούλα μου<br />
Να σου βαφτίσω Δημήτρω μ΄το παιδί<br />
άϊντε να βάλω τ΄όνομα τ΄ όνομά σου Δημητρούλα μου<br />
Ωρέ το βάφτισα Δημήτρω μ΄ το μύρωσα<br />
άϊντε και ΄βαλα τ΄όνομα τ΄ όνομά σου Δημητρούλα μου<br />
Ωρέ στα μάτια μοιάζει Δημήτρω μ΄του παπά<br />
άϊντε στα φρύδια του κουμπα του κουμπάρου Δημητρούλα μου<br />
Ωρέ σαν τι τον έχεις Δημήτρω μ΄τον παπά<br />
άϊντε που κάθεται κοντά κοντά σου Δημητρούλα μου<br />
Ωρέ τον έχει η μάννα μ΄Δημήτρω μ΄αδελφό<br />
άϊντε κι εγώ τον έχω μπα βρε μπάρμπα Δημητρούλα μου<br />
<br />
αλλα κι ενα πιο γνωστο και πιο...τσαχπινικο :-)<br />
<br />
<b>Στίχοι: Πάνος Τούντας<br />
Μουσική: Πάνος Τούντας<br />
Πρώτη εκτέλεση: Ρόζα Εσκενάζη<br />
Άλλες ερμηνείες: Χαρούλα Αλεξίου</b><br />
<br />
Δημητρούλα μου,<br />
θέλω απόψε να μεθύσω<br />
και με σένανε<br />
μερακλού μου να γλεντήσω<br />
έλα πάμε στην Ραφήνα αλανιάρα μου<br />
που΄χει ψάρια και ρετσίνα παιχνιδιάρα μου<br />
<br />
Θα σου φέρω λατέρνα<br />
κάνε κέφι και κέρνα<br />
τα ναζάκια σου άσ' τα<br />
με τη γάμπα σου σπάσ' τα<br />
κι όλα εγώ τα σπασμένα<br />
τα πληρώνω για σένα<br />
<br />
Δημητρούλα μου,<br />
τράβα ένα κρασάκι ακόμα<br />
Βάλ' το κούκλα μου<br />
το ποτήρι σου στο στόμα<br />
ρούφα ακόμα μια ρετσίνα να μεθύσουμε<br />
και το βράδυ, βρε τσαχπίνα, θα γλεντήσουμε<br />
<br />
Θα σου φέρω λατέρνα<br />
κάνε κέφι και κέρνα<br />
τα ναζάκια σου άσ' τα<br />
με τη γάμπα σου σπάσ' τα<br />
κι όλα εγώ τα σπασμένα<br />
τα πληρώνω για σένα<br />
<br />
Ταβερνιάρη μου,<br />
φέρε μας και κοκκινέλι<br />
κι αγάπη μου<br />
τον καρσιλαμά χορεύει<br />
κούνησε μου το λιγάκι το κορμάκι σου<br />
χτύπα μου το -τικι-τικι-τακ- το τακουνάκι σου<br />
<br />
Δημητρούλα μου γεια σου!<br />
πάρτα όλα δικά σου!<br />
τα ναζάκια σου άσ' τα<br />
με τη γάμπα σου σπάσ' τα<br />
κι όλα εγώ τα σπασμένα<br />
τα πληρώνω για σέναΕύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-75237080151155869242010-05-04T19:06:00.000+03:002010-05-04T19:06:26.230+03:00οι μελισσες εξαφανιζονται χωρις να αφηνουν ιχνη!<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"><b>Η αποκάλυψη: τουλάχιστον το ένα τρίτο του πληθυσµού των µελισσών στις ΗΠΑ </b><b>δεν κατάφερε να επιβιώσει αυτόν τον χειµώνα. Το συµπέρασµα: ο πλανήτης </b><b>βρίσκεται αντιµέτωπος µε την απειλή µιας τεράστιας βιολογικής καταστροφής. </b><br />
Ο αφανισµός των περίπου 2,3 εκατ. µελισσιών άρχισε στις ΗΠΑ το 2006. Από τότε, έχουν πεθάνει δισεκατοµµύρια µέλισσες σε όλον τον κόσµο και οι ειδικοί προσπαθούν να αναζητήσουν τα αίτια κρούοντας παράλληλα τον κώδωνα του κινδύνου: η µεγάλη µείωση του πληθυσµού τους θα έχει ανυπολόγιστες συνέπειες στις καλλιέργειες. Εκτιµάται ότι το ένα τρίτο των τροφίµων που καταναλώνουµε εξαρτάται άµεσα από την επικονίαση.<br />
<br />
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι αυτό το ανησυχητικό φαινόµενο έχει διάφορες αιτίες, όπως η δράση παρασίτων, οι µολύνσεις από ιούς και βακτήρια και οι εντατικές καλλιέργειες. Φαίνεται, ωστόσο, ότι ο κυριότερος λόγος είναι τα παρασιτοκτόνα. Αµερικανοί επιστήµονες εντόπισαν περισσότερα από 121 διαφορετικά παρασιτοκτόνα σε δείγµατα µελισσών, κεριού και γύρης. «Οι µέλισσες συµβάλλουν στην παγκόσµια διατροφική ασφάλεια και η εξάλειψή τους θα µπορούσε να οδηγήσει σε µια φοβερή βιολογική καταστροφή», επισηµαίνουν.<br />
<br />
<span class="mesotitlos" style="display: inline; float: left; margin-bottom: 5px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 5px; width: 462px;"><b>Εξαφανισµένες</b></span>Αυτό που δεν µπορούν να εξηγήσουν οι επιστήµονες είναι ότι σε πολλές περιπτώσεις οι κυψέλες βρίσκονται άδειες χωρίς τις νεκρές µέλισσες. Οι ειδικοί έχουν ονοµάσει αυτό το φαινόµενο «σύνδροµο Μary Celeste» από το διασηµότερο πλοίο - φάντασµα της Ιστορίας, το οποίο είχε βρεθεί να πλέει ακυβέρνητο και µε εξαφανισµένο το πλήρωµά του ανάµεσα στις Αζόρες και το Γιβραλτάρ. Σχεδόν 150 χρόνια από τότε, το µυστήριο του «Μary Celeste» παραµένει άλυτο.<br />
<br />
Από τον µακρύ κατάλογο των καλλιεργειών που γονιµοποιούν µεταξύ άλλων οι µέλισσες τροφοδοτείται η ανθρωπότητα µε ζωτικής σηµασίας αγαθά όπως τα πορτοκάλια, τα µήλα, τα κρεµµύδια, τα καρότα, τα καρύδια, τα ηλιοτρόπια, ο καφές, η σόγια, το τριφύλλι, το βαµβάκι. Η εξάλειψη των µελισσών θα µπορούσε να σηµάνει ότι από τη διατροφή µας θα απουσίαζαν τα δηµητριακά και από την κλωστοϋφαντουργία το βαµβάκι. Θα µπορούσε να οδηγήσει ακόµη στην κατάρρευση της διατροφικής αλυσίδας που συντηρεί την άγρια πανίδα. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"><a href="http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=2&artid=4572915">http://www.tanea.gr/default.asp?pid=2&ct=2&artid=4572915</a></span>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com47tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-36318131951256028642010-03-15T11:12:00.000+02:002010-03-15T11:12:39.966+02:00ερχεται...και μαλιστα γρηγορα!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6kzW2OiZzN7vJ6F1AuzXk_OWeGGdbF3cJy_o0FuUiQeOa8yE0bfsHP1-ANUky1uHYjPrBTchr1pHPEP625U3ayFajupWa2tW5272NEjbjLLkRK_6sANhWyFqbnjdwpxb0Klub/s1600-h/easter_eggs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6kzW2OiZzN7vJ6F1AuzXk_OWeGGdbF3cJy_o0FuUiQeOa8yE0bfsHP1-ANUky1uHYjPrBTchr1pHPEP625U3ayFajupWa2tW5272NEjbjLLkRK_6sANhWyFqbnjdwpxb0Klub/s320/easter_eggs.jpg" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: 'Comic Sans MS', serif; font-size: 14px; line-height: 22px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: 'Comic Sans MS', serif; font-size: 14px; line-height: 22px;">Μεγάλη Δευτέρα, μεγάλη μέρα.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: 'Comic Sans MS', serif; font-size: 14px; line-height: 22px;">Μεγάλη Τρίτη, μεγάλη κρίση.<br style="font-family: 'Comic Sans MS', serif;" />Μεγάλη Τετάρτη, μεγάλο σκοτάδι.<br style="font-family: 'Comic Sans MS', serif;" />Μεγάλη Πέφτη, δάκρυο πέφτει.<br style="font-family: 'Comic Sans MS', serif;" />Μεγάλη Παρασκευή, θλίψη πολλή.<br style="font-family: 'Comic Sans MS', serif;" />Μεγάλο Σαββάτο, χαρές γιομάτο.<br style="font-family: 'Comic Sans MS', serif;" />Μεγάλη Λαμπρή, χάσκα μούσκα αυγό κι αρνί.</span>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-49656027815114846992010-02-25T12:04:00.000+02:002010-02-25T12:04:50.629+02:00κολλυβα,αγιοι θεοδωροι,ψυχοσαββατα....<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">Ψυχοσάββατο<br />
Στον εβδομαδιαίο λειτουργικό κύκλο, η προσευχή της Εκκλησίας κάθε Σάββατο είναι αφιερωμένη στους εκλιπόντες, για να θυμομαστε την καθόδο του Χριστού στον Αδη κατά το Μ. Σάββατο.<br />
<br />
Ψυχοσάββατο θεωρείται κυρίως το Σάββατο πριν την Κυριακή της Αποκριας και το Σάββατο πριν την Κυριακή της Πεντηκοστής, οπότε και τελούνται επίσημα μνημόσυνα της Εκκλησίας υπέρ των κεκοιμημένων "των επ' ελπίδι αναστάσεως ζωής αιωνίου, [...] ευσεβώς ορθοδόξων, βασιλέων, πατριαρχών, αρχιερέων, ιερέων, ιερομόναχων, ιεροδιακόνων, μοναχών, μοναζουσών, πατέρων, προπατόρων, πάππων, προπάππων, γονέων, συζύγων, τέκνων, αδελφών και συγγενών ημών εκ των απ' αρχής και μέχρι των εσχάτων".<br />
<br />
Τα Ψυχοσάββατα είναι μια υπενθύμιση ότι το σώμα θα αναστηθεί κατά την Δευτέρα Παρουσία του Κυρίου, για να ενωθεί με την αθάνατη ψυχή.<br />
<br />
<br />
Το Ψυχοσάββατο στη Λαογραφία<br />
Στη γιορτή των Αγ. θεοδώρων τιμούνται μαζί, οι μεγαλομάρτυρες Θεόδωρος ο Τήρων του 3ου αιώνα και Θεόδωρος ο Στρατηλάτης του 4ου αιώνα. Η παράδοση λέει, ο Θεόδωρος ο Τήρων που ονομάστηκε έτσι επειδή ήταν στρατιώτης επί Διοκλητιανού στο τάγμα των Τηρώνων (νεοσύλλεκτων), κατά τη διάρκεια λιμού στην περιοχή των Ευχαΐτων της Γαλατίας, έθρεψε τον πληθυσμό μιας πόλης με κόλλυβα. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">Από τότε καθιερώθηκε να προσφέρονται στους ναούς, το Σάββατο της πρώτης εβδομάδας των Νηστειών (και Ψυχοσάββατο), κόλλυβα.<br />
<br />
Σύμφωνα με άλλη παράδοση, η καθιέρωση των κόλλυβων συνδέεται με ένα θαύμα που έκανε ο άγιος Θεόδωρος ο Τήρων επί Ιουλιανού, που ήταν αντίθετος στη νηστεία των χριστιανών. Ο αυτοκράτορας, διέταξε τον έπαρχο της Κωνσταντινούπολης, όταν πλησίαζε η πρώτη εβδομάδα των νηστειών, να εξαφανίσουν από την αγορά κάθε είδους τρόφιμα και να αφήσουν μόνο τα ειδωλόθυτα, ώστε να αναγκαστούν οι χριστιανοί να φάνε από αυτά που προέρχονταν από τις θυσίες. Τότε ο άγιος Θεόδωρος παρουσιάστηκε ως οπτασία στον πατριάρχη Ευδόξιο και του φανέρωσε το σχέδιο του Ιουλιανού, υποδεικνύοντας του συγχρόνως να χρησιμοποιήσουν οι χριστιανοί, αντί για άλλη τροφή, κόλλυβα.<br />
<br />
Επισης,με βάση την αρχαία δοξασία ότι οι νεκροί έχουν την ικανότητα να γνωρίζουν και να προλέγουν το μέλλον, το Ψυχοσάββατο αυτό είχε συνδυαστεί από παλιά με μαντικές λαϊκές δοξασίες όπου οι ανύπαντρες νέες έβαζαν κάτω από το μαξιλάρι τους κόλλυβα των Αγίων Θεοδώρων, πιστεύοντας ότι θα δουν στο όνειρο τους τον άντρα που θα παντρευτούν. Σε άλλη εκδοχή, αυτή η μαντική τελετή γινόταν μεσάνυχτα (που πιστευόταν πως ήταν η ώρα των νεκρών), σε ένα σταυροδρόμι.<br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">κολλυβα στο μαξιλάρι δεν εβαλα είναι η αλήθεια...παρατήρησα όμως οτι οι περαστικοί δέχονταν με δυσκολία τα κόλλυβα που τους κερνούσαν βγαίνοντας απο τις εκκλησίες.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;">Δυσπιστία ; Αποξένωση; Τις πταίει άραγε;</span>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-26084068433486922072010-02-10T10:30:00.000+02:002010-02-10T10:31:11.421+02:00βοηθεια μας!ΠΡΟΣΤΑΤΕΣ ΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ<br /><br />1. Χριστόφορος, ο αγαθός γίγαντας, είναι ένας χαρακτηριστικός Άγιος – Προστάτης επαγγελματιών. Ο Άγιος παρουσιάζεται να μεταφέρει στους ώμους του παιδιά όπου τους περνά έναν χείμαρρο. Γι’ αυτό προστατεύει τους αυτοκινητιστές (ταξί κ.λπ.) αλλά και κάθε είδους ταξιδευτές, επιβάτες και μη. Και οι μεταφορείς επικαλούνται συχνά την προστασία του. Λέγεται πως ο Άγιος (που ήταν άσχημος και σωματώδης) κάποτε ρώτησε έναν ερημίτη, πώς να αγιάσει! Αυτός του είπε να κάνει νηστεία και προσευχή. «Εγώ δεν ξέρω από προσευχές και να νηστέψω μου είναι δύσκολο», απάντησε ο Χριστόφορος. «Τότε διάθεσε την δύναμή σου στον Χριστό και σε όποιον τη χρειάζεται», του απάντησε ο σοφός ερημίτης. Ο Χριστόφορος διάλεξε ένα ορμητικό ποτάμι, εγκαταστάθηκε στην όχθη του και όποιος διαβάτης ήθελε να περάσει το ποτάμι, τον έπαιρνε στον ώμο του και τον περνούσε απέναντι. Κάποτε εμφανίστηκε στην όχθη του αγριεμένου ποταμού ένα μοναχικό παιδί. Ο μετέπειτα Άγιος προσφέρθηκε να το περάσει απέναντι. Το ανέβασε στον ώμο του, όμως με έκπληξη διαπίστωσε ότι το παιδί ήταν πολύ βαρύ. «Όλο τον κόσμο να κουβαλούσα δεν θα ήταν τόσο βαρύς», είπε ο Άγιος. «Δεν κουβαλάς μόνο όλον τον κόσμο, αλλά και τον Πλάστη του!», απάντησε το παιδί, που δεν ήταν άλλο από τον ίδιο τον Κύριο. Ο Άγιος μπορεί να θεωρηθεί και προστάτης των «άσχημων», γι’ αυτό και παρουσιάζεται πολλές φορές σκυλόμορφος. Σε εικόνες λαϊκές παρουσιάζεται ως κυνοπρόσωπος (εορτάζει 9 Μαΐου, αλλά υπάρχουν και άλλοι 13 Άγιοι με αυτό το όνομα).<br />2. Ανδρόνικος και Αθανασία, ήταν αργυροπράτες και δάνειζαν χωρίς κέρδος. Μετά τον θάνατο των παιδιών τους μοίρασαν την περιουσία τους, έγιναν και οι δύο μοναχοί και έζησαν όλη την ζωή τους στο ίδιο κελί, τηρώντας το νόμο της σιγής (εορτάζουν 9 Οκτωβρίου)<br />3. Απόστολος ο Νεομάρτυς Πηλίου, Διαμεσολαβητής, μεταφραστής (εορτάζει 16 Αυγούστου).<br />4. Αχμέδ ο Νεομάρτυς, ο κάλφας (εορτάζει 3 Μαΐου).<br />5. Βαρβάρα, την επικαλούνται πολλές φορέςοι μάγειροι, οι χαλκουργοί και οι κωδωνοποιοί. Ίσως λόγω θορύβου, που παρομοιάζεται με αυτόν του πυροβολικού. Η Αγία θα μπορούσε αν θεωρηθεί ακόμα και προστάτιδα των κατασκευαστών των πυροτεχνημάτων (εορτάζει 4 Δεκεμβρίου).<br />6. Γρηγόριος ο θαυματουργός, σπούδασε ρητορική, νομικά και φιλοσοφία, δίπλα στον μεγάλο διδάσκαλο Ωριγένη (εορτάζει 17 Νοεμβρίου).<br />7. Γεράσιμος ο εξ Ευρυτανίας, εργάσθηκε σε παντοπωλείο της Κωνσταντινούπολης ως μισθωτός (εορτάζει 3 Ιουλίου).<br />8. Γαβριήλ ο Αρχάγγελος, αναφέρεται ότι ο Αρχάγγελος μεταφέρει μηνύματα. Ο Γαβριήλ είπε στην Παρθένο Μαρία το «Χαίρε». Δεν θα ήταν άτοπο να θεωρηθεί ότι προστατεύει τους ταχυδρόμους, τους κάθε είδους αγγελιοφόρους αλλά και την κάθε μορφή μεταφοράς πληροφορίας (εορτάζει 8 Νοεμβρίου, 13 Ιουλίου και 26 Μαρτίου).<br />9. Δαμασκηνός ο Ιερομάρτυς Βουλγαρίας, εισπράκτορας, λογιστής.<br />10. Δημήτριος ο Μεγαλομάρτυς και μυροβλήτης, μπορεί να θεωρηθεί ο πρώτος «κατηχητής» της Εκκλησίας (εορτάζει 26 Οκτωβρίου).<br />11. Δημήτριος ο Τριπόλεως, εργαζόταν αρχικά ως χτίστης και αργότερα ως κουρέας.<br />12. Δούκας ο Νεομάρτυρας, ήταν ράφτης (εορτάζει 24 Απριλίου).<br />13. Ελένη μητέρα του Αγίου και μεγάλου Κωνσταντίνου, προστατεύει τους σιδηρουργούς, γιατί μαζί με τον Τίμιο Σταυρό βρήκε και τα σιδερένια καρφιά με τα οποία σταύρωσαν τον Χριστό (εορτάζει 21 Μαΐου και η έυρεση των Τιμίων Ήλων 6 Μαρτίου).<br />14. Εζεκίας ο Δίκαιος, προστατεύει τους υδραυλικούς γιατί κατασκεύασε υδραγωγείο και έφερνε νερό στα Ιεροσόλυμα (εορτάζει 28 Αυγούστου).<br />15. Ελισσαίος ο Προφήτης, για τους ελαιοπαραγωγούς και τους λαδέμπορους (εορτάζει 14 Ιουνίου).<br />16. Ευρόσυνος, ήταν μάγειρας, και θεωρείται προστάτης των μαγείρων και εστιατόρων (εορτάζει 11 Σεπτεμβρίου).<br />17. Ειρήναρχος, επαγγελματίας δήμιος. Βασάνιζε και εκτελούσε Χριστιανούς. Στο τέλος έγινε και αυτός Χριστιανός και φυσικά μαρτύρησε γι’ αυτήν την απόφασή του (εορτάζει 28 Νοεμβρίου).<br />18. Ευλόγιος ο ξενοδόχος, ήταν λατόμος, αλλά είχε ως έργο του να παρέχει στέγη σε όσους είχαν ανάγκη, γι’ αυτό ονομάσθηκε «ξενοδόχος» (εορτάζει 27 Απριλίου).<br />19. Ευνίκη, για να έχουμε καλή νίκη (εορτάζει 28 Οκτωβρίου).<br />20 Ζήνων, ο ταχυδρόμος (εορτάζει 10 Φεβρουαρίου).<br />21. Ηλίας Αρδούνης, κουρέας Νεομάρτυρας (1686) από την Καλαμάτα. Προστατεύει τους κουρείς και τους κομμωτές (εορτάζει 31 Ιανουαρίου).<br />22. Ηλίας, ο Προφήτης, προστάτης των γουναράδων, λόγω «μηλωτής» (προβατίσια μάλλινη γούνα – προβιά) αλλά και των μετεωρολόγων. (εορτάζει 20 Ιουλίου).<br />23. Ιωσήφ ο δίκαιος, ξυλουργός, προστάτης των επιπλοποιών. Θετός πατέρας προστάτης των υιοθετημένων αγοριών (εορτάζει 18 Δεκεμβρίου).<br />24. Ιωάννης ο κάλφας, ο Νεομάρτυρας, προστατεύει τους υποδηματοποιούς και τους εργαζόμενους στα καταστήματα πώλησης υποδημάτων (εορτάζει 26 Φεβρουαρίου).<br />25. Ιωάννης ο ράφτης, Νεομάρτυρας, προστάτης των ραφτέων (εορτάζει 20 Δεκεμβρίου).<br />26. Ιωάννης ο χρυσοχόος, ο Νεομάρτυρας (1802), προστάτης των χρυσοχόων (εορτάζει 14 Μαΐου).<br />27. Λυδία η Φιλιππησία, η πορφυροπώλης, προστάτης των υφασματοπωλών (εορτάζει 20 Μαΐου).<br />28. Λαυρέντιος, Διαχειρηστής και θησαυροφύλακας στη Ρώμη επί Ουαλεριανού (εορτάζει 10 Αυγούστου).<br />29. Μένιγνος ο κναφεύς, προστάτης των χημικών (εορτάζει 22 Νοεμβρίου).<br />30. Μαρκιανός και Μαρτύριος οι νοτάριοι, είναι προστάτες των συμβολαιογράφων. Υπήρξαν γραμματικοί του Πατριαρχείου Κωνσταντινουπόλεως επί Παύλου του Αγίου και Ομολογητού (4ος αιώνας) (εορτάζουν 25 Οκτωβρίου).<br />31. Μάρκος ο Άγιος και Ευαγγελιστής, θα μπορούσε να προστατεύει τους τσαγκάρηδες, λόγω σχετικού θαύματος (εορτάζει 25 Απριλίου).<br />32. Μακάριος ο νέος, παραδόθηκε από τους γονείς του σε έναν ράπτη και έμαθε την τέχνη της ραπτικής (εορτάζει 14 Σεπτεμβρίου).<br />33. Ματθαίος ο Ευαγγελιστής, τελωνειακός – φοροεισπράκτορας (εορτάζει 16 Νοεμβρίου).<br />34. Μιχαήλ από τα Βούρλα της Μ. Ασίας, εργαζόταν αρχικά ως χαλκουργός και μετά ως υπάλληλος σε καφεπωλείο. Θεωρείται προστάτης των βαφέων, γιατί οι χριστιανοί που βρήκαν το σώμα του και το έθαψαν ήταν βαφείς (εορτάζει 16 Απριλίου).<br />35. Μαρία η Μαγδαληνή, η Μυροφόρος, προστάτης των αρωματοποιών και αρωματοπωλών (εορτάζει 22 Ιουλίου).<br />36. Μηνάς ο καλλικέλαδος, προστάτης των δημοσιογράφων (εορτάζει 10 Δεκεμβρίου).<br />37. Νικόλαος ο Νεομάρτυρας από την Κορινθία, πλανόδιος παντοπώλης (εορτάζει 23 Σεπτεμβρίου).<br />38. Νικόδημος ο Αγιορείτης, προστάτης των μεταφραστών γιατί ασχολείτο με την αντιγραφή, μετάφραση και διόρθωση κωδίκων και αρχαίων συγγραμμάτων (εορτάζει 14 Ιουλίου).<br />39. Παντελεήμων, προστάτης των παρασκευαστών άρτου, φιλάνθρωπος, ανάργυρος, ιατρός και ελεήμων (εορτάζει 27 Ιουλίου).<br />40. Πρόχορος, Νικάνωρ, Τίμων και Παρμενάς, επιλέχθηκαν από τους Αποστόλους για να «διακονούν» στην τράπεζα (σερβιτόροι – εστιάτορες) (εορτάζουν 4 Ιανουαρίου και 28 Ιουλίου).<br />41. Σιλβέστρος, πάπας Ρώμης, προστατεύει τους φτωχούς κληρικούς (εορτάζει 2 Ιανουαρίου).<br />42. Σπυρίδωνας ο Άγιος, προστάτης των κεραμέων, των χρυσοχόων λόγω αντίστοιχων θαυμάτων (εορτάζει 12 Δεκεμβρίου).<br />43. Σταμάτιος και Ιωάννης, οι Σπετσιώτες, έκαναν εμπόριο λαδιού (εορτάζουν 3 Φεβρουαρίου).<br />44. Συμεών ο Τραπεζούντιος, ο Νεομάρτυρας, ήταν χρυσοχόος (εορτάζει 14 Αυγούστου).<br />45. Υάκινθος, από την Καισάρεια, ήταν θαλαμηπόλος (κουβικουλάριος) του Τραϊανού (εορτάζει 3 Ιουλίου).<br />46. Φιλούμενος ο Λυκάονας, μετέφερε σιτάρι, προστατεύει τους εμπόρους σιτηρών. Το δε μαρτύριό του ήταν να τρέξει επί «τριάκοντα σταδίους», και επειδή το έκανε αγόγγυστα, αλλά μετά το πέρας της δοκιμασίας πέθανε, θεωρείται από πολλούς και προστάτης των δρομέων.<br />47. Φίλιππος ο Απόστολος, και διάκονος, προστάτης των σιδηροδρομικών, γιατί δίδαξε καθ’ οδόν σε άμαξα (εορτάζει 11 Οκτωβρίου).<br />48. Φώτιος ο Μέγας, προστατεύει τους βιβλιοπώλες και τους βιβλιοθηκονόμους (εορτάζει 6 Φεβρουαρίου).<br />49. Φιλήμονας, μουσικός σε βασιλική αυλή (εορτάζει 28 Απριλίου).<br />50. Φλώρος και Λαύρος, δίδυμοι και λιθοξόοι στο επάγγελμα (εορτάζουν 18 Αυγούστου).<br />51. Οι τρεις παίδες εν καμίνω, προστατεύουν τους πυροσβέστες, όσους εργάζονται με τη φωτιά αλλά και όσους κινδυνεύουν από φωτιά (εορτάζουν 17 Δεκεμβρίου).<br /><span style="font-weight:bold;">52. Χαράλαμπος ο Άγιος, θεωρείται προστάτης των μαρμαράδων (εορτάζει 10 Φεβρουαρίου)</span>.<br />53. Οι τρεις Ιεράρχες, προστάτες των εκπαιδευτικών και των σχολείων (εορτάζουν 30 Ιανουαρίου).Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-38229738098401242502010-01-28T11:27:00.002+02:002010-01-28T11:36:23.112+02:00φλεβαρης...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY3hypH8JybaegZ771RLWArjALzPincrporJ__4TQ0RDBke0dTZsDgf6wTudJdj8_fJVDTV1M1qs9869edd_-Qy_flopXNV2kdZqVbvZylt2i_FGQDCDfClMmeCMIEeJmQRaJ-/s1600-h/february.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 237px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY3hypH8JybaegZ771RLWArjALzPincrporJ__4TQ0RDBke0dTZsDgf6wTudJdj8_fJVDTV1M1qs9869edd_-Qy_flopXNV2kdZqVbvZylt2i_FGQDCDfClMmeCMIEeJmQRaJ-/s400/february.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431722061518586066" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">ΦΛΕΒΑΡΗΣ</span><br /><br />- O Φλεβάρης κι o Γενάρης είναι o ξεπρoβoδιάρης.<br />- Φλεβάρη κoυτσoφλέβαρoς, και τoυ τσαπιoύ o μήνας.<br />- Τo χιόνι τoυ Φλεβάρη, γεμίζει τo αμπάρι.<br />- Ζεστός Φλεβάρης, παγωμένo Πάσχα.<br /><br />Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει<br />καλοκαίρι θα μυρίσει<br />μα αν τύχει να θυμώσει<br />μες στο χιόνι θα χώσει»<br /><br />«Ο Φλεβάρης στο νερό, κουτσός μπαίνει στο χορό»<br />«Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει πάλι η άνοιξη μυρίζει»<br />«Παπαντή καλοβρεγμένη, η κοφίνα γεμισμένη»<br />«Όταν γελάει ο Φλεβάρης, γελάει καλύτερα κι από το καλοκαίρι»<br />«Φλεβάρης, κουτσοφλέβαρος, μικρός, μικρός και κούντουρος»<br />«Του Φλεβάρη είπαν να βρέξει και λησμόνησε να πάψει»<br /><br />ειχαμε καιρο να τα πουμε...;-)Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-27403261349796157332009-09-24T11:07:00.000+03:002009-09-24T11:08:23.470+03:00ως τα τωρα την καρδια μου...Ως τα τώρα την καρδιά μου<br />την κρατούσα κλειδωμένη<br />σιδερομανταλωμένη<br />ως τα τώρα την καρδιά μου<br /><br />Τώρα θε να την ανοίξω<br />μόσκο να τηνε γιομίσω<br />ζάχαρη να την ταίσω<br />ως τα τώρα την καρδιά μου<br /><br />Μαύρα κούτσουρα αγκαλιάζουν<br />και φιλούν και αναστενάζουν<br /><br />Τώρα θε να την ανοίξω<br />ζάχαρη να την ταίσω<br />σιδερομανταλωμένη<br />ως τα τώρα την καρδιά μου<br /><br />Για το σκάσιμο κι αν τρώνε<br />πείσμα των παλληκαριώνε<br />πο ‘χουν άσκημες γυναίκες<br />ως τα τώρα την καρδιά μου<br /><br />ειναι που αρχισα να ακουω παλι μουσικη :-)Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-66329881730036914502009-09-14T09:30:00.001+03:002009-09-14T09:31:52.924+03:00χρονια πολλα!Έβραζε το κύμα του γαρμπή<br />είμαστε σκυφτοί κι οι δυο στο χάρτη<br />γύρισες και μου 'πες πως το Μάρτη<br />σ' άλλους παραλλήλους θα 'χεις μπει<br /><br />Κούλικο στο στήθος σου τατού<br />που όσο κι αν το καις δε λέει να σβήσει<br />είπαν πως την είχες αγαπήσει<br />σε μια κρίση μαύρου πυρετού<br /><br />Βάρδια πλάι σε κάβο φαλακρό<br />κι ο Σταυρός του Νότου με τα στράλια<br />Κομπολόι κρατάς από κοράλλια<br />κι άκοπο μασάς καφέ πικρό<br /><br />Το ʼλφα του Κενταύρου μια νυχτιά<br />με το παλλινώριο πήρα κάτου<br />μου 'πες με φωνή ετοιμοθανάτου<br />να φοβάσαι τ' άστρα του Νοτιά<br /><br />ʼλλοτε απ' τον ίδιον ουρανό<br />έπαιρνες τρεις μήνες στην αράδα<br />με του καπετάνιου τη μιγάδα<br />μάθημα πορείας νυχτερινό<br /><br />Σ' ένα μαγαζί του Nossi Be<br />πήρες το μαχαίρι δυο σελίνια<br />μέρα μεσημέρι απά στη λίνια<br />ξάστραψες σαν φάρου αναλαμπή<br /><br />Κάτω στις ακτές της Αφρικής<br />πάνε χρόνια τώρα που κοιμάσαι<br />τα φανάρια πια δεν τα θυμάσαι<br />και το ωραίο γλυκό της Κυριακής<br /><br />του Σταυρού σημερα...ο Σταυρος του νοτου λοιπον του Νικου Καββαδια.Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-20806293033850660302009-09-01T10:27:00.002+03:002009-09-01T10:30:19.602+03:00καλο μηνα!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKTG8P0M8e-pkwB2sWezrUe6eqT6kWsr6U4q7Crf7Z1fjGb9CXrNp6KLcq-WIjdIOk99JLFlJ0qN-8Dp-JWbD_wyqrgbX4wJMxV6Kvx2AakG4NmW_c6p4rPgqRl3ZJ2jWVRhu0/s1600-h/huge.64.322535.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 292px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKTG8P0M8e-pkwB2sWezrUe6eqT6kWsr6U4q7Crf7Z1fjGb9CXrNp6KLcq-WIjdIOk99JLFlJ0qN-8Dp-JWbD_wyqrgbX4wJMxV6Kvx2AakG4NmW_c6p4rPgqRl3ZJ2jWVRhu0/s400/huge.64.322535.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5376397351749814402" /></a><br />Το τραγούδι τoυ Τρύγου<br /><br />Αμπέλι μου πλατύφυλλο<br />και κοντοκλαδεμένο<br />για δεν ανθείς για δεν καρπείς<br />σταφύλια για δεν κάνεις<br />Με χρέωσες παλιάμπελο<br />κι εγώ θα σε πουλήσω<br />μη με πουλάς αφέντη μου<br />κι εγώ σε ξεχρεώσω<br />για βάλε νιούς και σκάψε με<br />γερόντους κλάδεψέ με<br />βάλε γριές μισόκοπες<br />να με βλαστολογήσουν<br />βάλε κορίτσια ανύπαντρα να<br />με κορφολογήσουν.<br /><br />τρύγος =γενική αναστάτωση,ξεσηκωμός από τα χαράματα, για την αγροτική οικογένεια. <br />Ο καρπός πρέπει να κοπεί πριν ο ήλιος ανέβει ψηλά και μαλακώσει τις ρώγες αλλά και πριν κουραστουν οι τρυγητές. Είναι κι ο φόβος της κακοκαιρίας, που παραμονευει αυτή την εποχή οποτε επισπεύδεται τη συγκομιδή.<br /><br />Το ασκερι που συνωστίζεται μέσα στα αμπέλια ήταν πάντα μια αφορμή για ερωτικές ιστοριες και πειράγματα (συχνα για παραδειγμα η ρώγα του σταφυλιού παρομοιάζεται με τη θηλή του γυναικείου μαστού).<br /><br />Ο Διόνυσος παντα παρων στον τρύγο. Στην αρχαιότητα αυτή η περίοδος,λιγο πριν τον χειμώνα χαρακτηριζοταν από πολλές σεξουαλικές συνευρέσεις και στα παιδιά που γεννιόνταν την άνοιξη δινόταν συμβολική σημασία.<br /><br />Στα πατητήρια γινονταν συχνα ομαδικές «καταδύσεις» μές στον μούστο! Και εναγκαλισμοί, γιορτάζοντας τον θεό της αναπαραγωγής, τον Διόνυσο. <br /><br /><br />Ο Όμηρος περιγράφει μια σκηνή τρύγου όπου νεαρά αγόρια και κορίτσια συλλέγουν τους βότρυες τραγουδώντας το λίνον (τραγούδι αφιερωμένο στον αμπελουργό) συνοδεία φόρμιγγος (είδος κιθάρας).<br /><br />Από την Ιλιάδα του Ομήρου<br /><br />Κ' αμπέλι μέσα σκάλισα σταφύλια φορτωμένο<br />χρυσό και όμορφο<br />κι ήτανε μαύρα σταφύλια επάνω<br />Στηρίζονταν τα κλήματα σε φούρκες ασημένιες<br />Κι αγόρια όλ' ανοιχτόκαρδα μες σε πλεκτά καλάθια<br />εκουβαλούσαν τον καρπό ,που είναι γλυκός σαν μέλι<br />Κι ανάμεσά τους έπαιζε μαγευτικά έν' αγόρι<br />την άρπα την γλυκόφωνη<br />ενώ τ' ωραίο τραγούδι <br />του Λίνου το τραγούδαγε με τη γλυκιά φωνή του.<br />Κι εκείνοι αντάμα ρυθμικά χτυπώντας με τα πόδια τη γη<br />ακολουθούσανε μ' αλαλητά και πήδους.<br /><br />Το κλίμα χαράς και ευθυμίας συνεχίστηκε και στα νεότερα χρόνια σε περιοχές με μεγάλη παραγωγή, όπως στη Σάμο και στη Σαντορίνη.<br /><br />Τα τραγούδια δεν λείπουν ούτε στο άνοιγμα των καινούργιων κρασιών. Στο χωριό Σπόα της Καρπάθου, στις 3 Νοέμβρη, γιορτάζουν τον Αι Γιώργη τον Μεθυστή με αυτοσχέδιες μαντινάδες.<br /><br />Σε πολλές περιοχές εχουμε την εικόνα του άντρα-πατητή που χοροπηδάει με ένα ματσάκι βασιλικό στο αυτί.<br />Ο βασιλικός αποδυναμώνει με το άρωμά του τις αναθυμιάσεις του μούστου και απομακρύνει τη μέθη.<br /><br />Στις προετοιμασίες για τον τρύγο, ιδιαίτερη θέση είχε η εξασφάλιση της τροφής για τους τρυγητές, που συνήθως ηταν μέλη της οικογένειας, συγγενείς και συγχωριανοί.<br />Το φαγητό εδειχνε την οικονομική κατάσταση του αμπελουργού. Παστός μπακαλιάρος, φασουλοταβάς αλλά και πίτες, κρεμμύδια και ελιές για τους φτωχότερους.<br /><br />Πιλάφι του τρύγου στη Σινασό της Καππαδοκίας αλλά και στην Ελλάδα κεφτέδες στον φούρνο με σάλτσα κρεμμυδιού (σουβάν κεφτέ), ψητό κρέας με μακαρόνια για τους πιο πλούσιους και οπωσδήποτε κρασί της περσινής χρονιάς.<br /><br />Μες στον τρύγο «πέφτει» και η γιορτή του Τιμίου Σταυρού. Σε κάποια μέρη μαζί με τον βασιλικό που θα μοιραστεί στην εκκλησία (για να γίνει το προζύμι για το ψωμί της χρονιάς) μοιράζονται και σταφύλια, αφού «διαβαστούν».<br /><br />Από την "Ειρήνη" του Αριστοφάνη<br /><br />ΤΡΥΓΑΙΟΣ<br />Θεατές μαζεμένοι εδώ πέρα, τ' ακούτε; <br />Ζευγολάτες, ορμήστε μπροστά στα χωράφια! <br />Της δουλειάς σας τα σύνεργα πάρτε, μα τα όπλα, <br />τα κοντάρια τις σπάθες, αφήστε τα χάμω, <br />γιατί τώρα η ΕΙΡΗΝΗ παντού βασιλεύει. <br />Ο καθένας ας πιάσει δουλειά στο χωράφι, <br />αφού πρώτα η φωνή μας υψώσει παιάνα!<br /><br />ΚΟΡΥΦΑΙΟΣ<br />Για ξωμάχους φτωχούς και για δίκιους, ξημέρωσε πια. <br />Να σε δούμε ποθήσαμε πάλι ξανθό μου αμπέλι κι οι συκιές, <br />που φυτέψαμε μεις, όντας νέα παιδιά<br />μάς ζητούν ένα χάδι ζεστό κι η καρδιά μας το θέλει!<br /><br />ΤΡΥΓΑΙΟΣ<br />Συναχτείτ' εδώ να, προσευχή στην Ειρήνη χρωστάμε, <br />που μας λάφρωσε απ' όλα τα βάρη: λοφία, σπαθιά, <br />θυμηθείτε, ω άνθρωποι, το πώς η ζωή μας εκύλα <br />σαν η ΕΙΡΗΝΗ τα πάντα βλογούσε σε μέρες παλιές, <br />θυμηθείτε τα σύκα, τ' ολόγλυκο εκείνο σταφύλι, <br />τις βιολέτες που ανθούσαν κοντά στο τρεχάτο νερό. <br />Όλα εκείνα τα δώρα της θεάς θυμηθείτε τα, φίλοι, <br />κι ένας ύμνος μεγάλος γι' αυτήν ν' ακουστεί απ' το Χορό.<br /> <br />κι ας ειναι ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ αυτος ενας καλος μηνας...χωρις αλλα δακρυα,χωρις αλλο πονο...εστω,βουτηγμενος στη μεθη του κρασιου...στις αναθυμιασεις του μουστου...καπου αλλου τελος παντων κι οχι μεσα στην πικρα!Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-61442671079790947902009-08-15T10:11:00.001+03:002009-08-15T10:13:10.365+03:00νεραιδες..<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifbCgkedTybJ1YWsNlsonLyF_hbXIzmJQI7PYzDq5-YWZIHw1pB7EjpML7o9lsJT0pUzxSu_1GWxcD4i-hWx4Qu-opyLvhCdztZFh_lS8h7uIrjkXu7_ewyjvzkZvXmExLAzQa/s1600-h/FairyLandWEB.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 317px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifbCgkedTybJ1YWsNlsonLyF_hbXIzmJQI7PYzDq5-YWZIHw1pB7EjpML7o9lsJT0pUzxSu_1GWxcD4i-hWx4Qu-opyLvhCdztZFh_lS8h7uIrjkXu7_ewyjvzkZvXmExLAzQa/s400/FairyLandWEB.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5370084833580686050" /></a><br /><br /><br />Οι Νεράιδες είναι γυναίκες λεπτές, ψηλές, με μακριά ξανθά ή ακόμα και πράσινα μαλλιά. Αυτές συχνάζανε σε διάφορα μέρη και περισσότερο τις βρίσκει κανείς να κάθονται κάτω από τις συκιές ή τις καρυδιές. Το καλοκαίρι τους αρέσει πολύ να πηγαίνουν στ’ αλώνι, όπου αλωνίζουν οι αγρότες και να τους πειράζουν. Οι Νεράιδες έχουν και άνδρες αλλά δεν τους αγαπάνε και τόσο πολύ. Όταν θα γεννήσουν το παιδί τους, τους ξεχνάνε. Ορισμένες μέρες έχουν και κακίες μέσα τους. Ενώ θέλουν να κάνουν καλό, έχει φορές που θέλουν να κάνουν κακό.<br /><br />Λένε ότι όποιος ξεδιψάσει από τις πηγές<br />που κατοικούν οι νύμφες δεν τον αγγίζει ποτέ ξανά η λύπη. Λένε ακόμα ότι όποιος μάθει το μυστικό από τις καλές κυράδες, γίνεται πάλι παιδί και ότι όποιος κλέψει τα ξόρκια από τις νεράιδες γίνεται αιώνια σοφός!»<br /><br />Κατά την μυθολογία οι νεράιδες είναι υπερφυσικά μικροσκοπικά πλάσματα<br />με ανθρώπινη μορφή που κατέχουν<br />την τέχνη της μαγείας και της γοητείας και έχουν στην πλάτη τους φτερά εύθραυστα σαν της πεταλούδας΄ επίσης απεχθάνονται οποιαδήποτε επέμβαση στην ζωή τους και όποτε αυτό συμβαίνει αυτοί που<br />το κάνουν τιμωρούνται.<br /><br />Οι νεράιδες εμφανίζονται και κρύβονται μέσα σε μια λαμπερή αχλύ<br />που κατασκευάζουν με τις μαγικές τους δυνάμεις.<br /><br />Πολλές φορές βοηθούν τους ανθρώπους,<br />εμφανίζονται ξαφνικά εμπρός τους και δίνουν λύσεις με τα μαγικά τους<br />σε διάφορα προβλήματα που αντιμετωπίζουν.<br /><br />Δεν είναι ορατές σε όλους τους ανθρώπους, λίγοι έχουν το χάρισμα να τις βλέπουν.<br />Συμφωνα με τις παραδόσεις μόνο οι σαββατογεννημένοι και οι “αλαφροΐσκιωτοι” μπορούν να τις αντιλαμβάνονται και να τις βλέπουν να χορεύουν.<br /><br /><br />Στα αγγλικά η νεράιδα λέγετε “fairy”<br />και προέρχεται από το μεσαιωνικό γαλλικό “faerie”<br />Και το λατινικό “fata” που σημαίνει μοίρα και στα αγγλικά είναι “fate”.<br /><br />Τις νεράιδες τις συναντάμε σε διάφορα μέρη και με διάφορα ονόματα<br />Αερικά, Νύμφες, σειρήνες, Ξιοθιές, Νηρηίδες, Σαμαντίβα, Φέι, Φάτα, Αναράδινα<br /><br />στην Ελληνική ύπαιθρο και στα χωριά μας ακούμε διάφορα ονόματα όπως: Αγερικά, Αιθέριες, Καλομοίρες, Ξωνέρια, Καλούδες, Ανεμικές, Καλές Κυράδες, ακόμα και Ξωτικά.΄<br /><br />Οι όμορφες Νεράιδες με μακριά μαλλιά και λευκά φορέματα είναι καλόγνωμες, αν και μπορούν να γίνουν επικίνδυνες. Οι άσχημες και μαυροντυμένες είναι πάντα κακές. Για τους Σαρακατσάνους οι λευκοντυμένες Νεράιδες ζουν στις πηγές και τα ρέματα και το σούρουπο μπορεί να ακούσει κανείς τις φωνές και τα γέλια τους. Οι μαυροφορεμένες κατοικούν σε σκοτεινά μέρη και στις χαράδρες. Λέγεται μάλιστα ότι μόνο οι Σαββατογεννημένοι και οι ''αλαφροΐσκιωτοι'' μπορούν να τις αντιλαμβάνονται και να τις βλέπουν να χορεύουν και να τραγουδούν. Αν κάποιος ωστόσο τολμήσει να τις αντικρίσει ή να πιει απ' την πηγή τους χάνει τη μιλιά του ή γίνεται νεραιδοπαρμένος, παθαίνει δηλαδή επιληψίες και χάνει τα λογικά του.<br /><br />Ο μόνος τρόπος, λέει η παράδοση να κάνει κανείς δική του μια Νεράιδα είναι να της κλέψει το μαντήλι και τότε εκείνη θα του δοθεί ολοκληρωτικά, θα γίνει καλή μάνα και σύζυγος, αλλά με το πέρασμα των χρόνων θα θέλει πίσω το μαντήλι της, που θα την καταστήσει και πάλι ελεύθερη.<br /><br />Σε όλες τις ιστορίες για Νεράιδες, γίνεται αναφορά για τραγούδια και συζητήσεις ανάμεσα στα πλάσματα αυτά και σε μαγεμένους οδοιπόρους που έτυχε να ακούσουν το κάλεσμα τους, περιπλανώμενοι μέσα στο δάσος. Αναρωτιέται λοιπόν κανείς, αν η φωνή των Νεραϊδών, μοιάζει με την ανθρώπινη ή πλησιάζει περισσότερο την γλώσσα των ζώων. Σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, τα πανέμορφα αυτά πλάσματα, μιλούν τη δική τους γλώσσα, τα λεγόμενα «γεραγιδίστικα».<br /><br />Με το πρώτο άκουσμα αυτή η περίεργη ομιλία μοιάζει σαν μια συγκεχυμένη σύνθεση φωνηέντων (κυρίως του άλφα), και συμφώνων (κυρίως του χι ,του σίγμα και του μι), τα οποία σχεδόν σφυρίζουν, αλλά όσο την ακούει κανείς διαπιστώνει ότι μέσα στο κεφάλι του (σχεδόν σαν μια διανοητική επικοινωνία) την καταλαβαίνει.<br />Aγαπούν το χορό και τον καλλωπισμό περισσότερο από τις συζητήσεις, τους αρέσει να καλούν περαστικούς, αλλά αν κάποιος ξεγελαστεί και τους απαντήσει του παίρνουν τη φωνή, ενώ χρησιμοποιούν τις θεραπευτικές τους ικανότητες μόνο σε όσους προσέρχονται σιωπηλοί και με φόβο. Είναι φανερό ότι αγαπούν να τραγουδούν και σύμφωνα με την ελληνική λαογραφία, αυτό πραγματοποιείτο, υπό τη συνοδεία μιας περίεργης μουσικής που θυμίζει «βιολιά και κλαρίνα».<br /><br />Πολλοί παλιότεροι χωρικοί λένε ότι κατάφεραν να δουν νεράιδες και να ακούσουν τη φωνή και τα τραγούδια τους, «έμοιαζαν με πανέμορφες γυναίκες , αλλά ήταν πλάσματα ενός άλλου κόσμου», παραδέχονται. <br />Στα βουνά των Τρικάλων βρίσκεται ένα χωριό, το οποίο παλιότερα ονομαζόταν Γρεβενό και σήμερα μετονομάστηκε σε Νεράιδα, εξαιτίας των αμέτρητων ιστοριών των κατοίκων για Νεράιδες που ζούσαν στο δάσος και έρχονταν σε επαφή με βοσκούς.<br /><br />Λένε ότι οι φωνές τους και κυρίως τα γέλια τους ακούγονταν παντού, αλλά σπάνια δεχόντουσαν να ανταλλάξουν κουβέντες με ανθρώπους, που, όταν συχνά αντίκριζαν, τους άφηναν κι από ένα κουσούρι. Οι λέξεις που έβγαιναν απ' το στόμα τους σχημάτιζαν μια στιγμιαία ηχώ, σαν να ακούγονταν από κάπου βαθιά στη γη, ενώ δεν χρειαζόταν να κουνάν πάντα το στόμα τους για να επικοινωνήσουν αφού μπορούσαν να το κάνουν και τηλεπαθητικά.<br /><br />Σε άλλες ιστορίες οι νεράιδες εξαφανίζονταν και πείραζαν τους ανθρώπους ψιθυρίζοντας τους στο αυτί σε μια περίεργη γλώσσα που έμοιαζε με σφυριχτούς ήχους, ενώ όταν έπαιρναν ξανά μορφή μιλούσαν τη γλώσσα των ανθρώπων. Άλλοι τις παρουσιάζουν αμίλητες, μοναχικές προστάτιδες της φύσης και λάτρεις των τεχνών, που επικοινωνούσαν μόνο με το μυαλό ,αλλά αυτή η εκδοχή είναι και η πιο σπάνια.<br /><br />Πέρα από όλες τις άλλες ιδιότητες τους οι νύμφες είχαν το χάρισμα της μαντείας και ενέπνεαν ενθουσιασμό σε ποιητές και μουσικούς αφού αποτελούσαν έμπνευση γι αυτούς. Τα χαρίσματα αυτά τα κληρονόμησαν στη συνέχεια και οι Νεράιδες οι οποίες μέσα απ' τις ιστορίες και τα παραμύθια εμφανίζονταν ως σύμβολα των τεχνών. <br /><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Οι αδερφάδες του μεγάλου Αλεξάνδρου<br />(Δήμος Φελλόης των Καλαβρύτων)</span><br /><br />Όντας ο μέγας Αλέξανδρος εκυρίευσεν ούλον τον κόσμο, επήγε και εκεί που βγαίνει το αθάνατο νερό, και εγιόμισε δυό λαήναις για να λουστή και να γίνη αθάνατος. Όντας τοις ήφερε ’ς το σπίτι, ένας αξιωματικός που του είχε γινάτι, λέει ’ς τις αδερφάδες του το μυστικό και τοις ορμηνεύει να λουστούν και να πιουν εκείναις, και να βάλουν άλλο νερό ’ς τοις λαήναις. Εκείναις αμέσως επήραν το νερό και ήπιαν και ελουστήκανε και εχύσανε τα απολούσματα ’ς το δρόμο. Εκεί έτυχε μία κόττα και ένας μπότσικας και εβραχήκανε με το αθάνατο νερό· και για τούτο η κόττα ξαναμουτεύει κάθε χρόνο και γίνεται πάλι νέα και ο μπότσικας δεν ξεραίνεται, και αν ξεριζωθή και κρεμαστή ’ς τον αγέρα.<br />Οι αδερφάδες του μεγάλου Αλεξάνδρου άμα ήπιανε ταθάνατο νερό κ’ ελουστήκανε με δαύτο, εσηκωθήκανε ’ς τον αγέρα, ήγουν έγιναν αερικαίς, και από τότε είναι οι Νεράιδες. Εκείναις κάθε χρόνο παίρνουνε από τα χωριά κορίτσια σημειωμένα, δηλαδή καμμιά κουτσή ή καμμιά κουλή, και τοις κάνουνε Νεράιδες να τοις δουλεύουνε, και έτσι έχουνε οι Νεράιδες φουσσάτα μεγάλα· και κάθουνται μέσα ’ς τα λαγκάδια και ’ς τους βράχους.<br />Οι καθαυτό Νεράιδες, οι αδερφάδες του μεγάλου Αλεξάνδρου, δεν πειράζουν κανένα, αλλά οι σημειωμέναις, οι δούλαις τους, πειράζουν και παίρνουν τους ανθρώπους. Όντας περάση κανένας μεσημέρι ή μεσάνυχτα από το μέρος που βρίσκονται, τον παίρνουνε οι Νεράιδες και τον βαρούνε και τον γκρεμίζουνε και του κάνουνε χίλια κακά. Άμα όμως νοήση και φωνάξη· «Ζη Αλέξανδρος ο βασιλιάς, ζη και βασιλεύει!» τότες αμέσως τρέχουνε οι αδερφάδες του και τον γλυτώνουνε.<br />Όποιος είναι αλαφροήσκιωτος τοις βλέπει, αλλιώς τον κρούνε χωρίς να βλέπη τίπτας. Πολλές φορές παίρνουν βοσκοπούλαις από τα χωριά, και τοις κρύβουν σε διάφορα μέρη, και τοις κάνουν αόραταις· έτσι αυταίς βλέπουν όσους έρχονται και τοις γυρεύουν, ενώ εκείνοι δεν τοις βλέπουν. Όντας δεν τοις χρειάζουνται πλιο, τοις απολούνε, και κείναις, όντας γυρίζουν, τα μολογάνε ούλα, πως έβλεπαν τους συγγενείς τους που περνούσαν από κοντά τους, και πως το ψωμί που τους έδιναν οι Νεράιδες ήταν ξερό και κατάμαυρο.<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Ο βασιλιάς Αλέξανδρος κ’ οι Νεράιδες<br />(Μακεδονία)</span><br /><br />Ο βασιλιάς Αλέξανδρος είχε αγαπητικιά μια Νεράιδα. Την έβλεπε τη νύχτα μόνο, κ’ εμιλούσαν μαζί. Γι’ αυτό τον συμπαθούσαν και οι άλλαις Νεράιδες και έγινε μέγας και τρανός. Αλλά κάποτε τοις θύμωσε, και καταστράφηκε κι’ αυτός και το βασίλειό του.<br />Οι Νεράιδες όμως ακόμη τον θυμούνται και τον αγαπούν. Και όταν σηκώνεται ανεμοστρόφιλας, οι Νεράιδες που είναι μέσα δεν κάνουν κακό σε κανέναν, μάλιστα πέφτει ο ανεμοστρόφιλας, αν ειπή όποιος βρεθή κοντά τρεις φοραίς· “Μέλι κι γάλα! Κάπ’ απ’ ιδώ πέρασι η βασιλιάς η Αλέξανδρους· ζη κι βασιλεύγει!”Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-35996733267345566182009-07-20T09:54:00.002+03:002009-07-20T10:00:37.834+03:00εσυ απο ποιο δεντρο επεσες;<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpwiULsrOErF09qfDXP8e33hSYvE9pa1S8BTxhEc4b2RkSrBEsXkagvFDO_OnPcW_t8yZ-LcNhitXpiosmvBUsIDY-16lMYIN8qzd7yt6cCgR7AIm8FciEuAijKyoEnbK9R1r/s1600-h/Salix+x+sepulcaris+Chrysocoma.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 374px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpwiULsrOErF09qfDXP8e33hSYvE9pa1S8BTxhEc4b2RkSrBEsXkagvFDO_OnPcW_t8yZ-LcNhitXpiosmvBUsIDY-16lMYIN8qzd7yt6cCgR7AIm8FciEuAijKyoEnbK9R1r/s400/Salix+x+sepulcaris+Chrysocoma.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5360433610359090066" /></a><br />Ο,τι πρεπει για την παραλια ή για το μεσημερακι κατω απο την κληματαρια-περγκολα που δεν εχεις ορεξη για υπνο ουτε ομως για πολλα πολλα....<br /><br />Ιανουάριος 01 έως Ιανουάριος 11:Έλατο <br />Ιανουάριος 12 έως Ιανουάριος 24 :Πτελέα <br />Ιανουάριος 25 έως Φεβρουάριος 03 :Κυπαρίσσι <br /><br />Φεβρουάριος 04 έως Φεβρουάριος 08 :Λεύκη <br />Φεβρουάριος 09 έως Φεβρουάριος 18 :Κέδρος <br />Φεβρουάριος 19 έως Φεβρουάριος 28 Πεύκο <br /><br />Μάρτιος 01 έως Μάρτιος 10 :Κλαίουσα, Ιτιά <br />Μάρτιος 11 έως Μάρτιος 20 :Λεμονιά lime <br />Μάρτιος 21 :Βελανιδιά <br />Μάρτιος 22 έως Μάρτιος 31 :Φουντουκιά <br /><br />Απρίλιος 01 έως Απρίλιος 10 :Μελία Rowan <br />Απρίλιος 11 έως Απρίλιος 20 :Σφένδαμος <br />Απρίλιος 21 έως Απρίλιος 30 :Φιστικιά<br /><br />Μάιος 01 έως Μάιος 14 :Λεύκη<br />Μάιος 15 έως Μάιος 24 :Καστανιά <br />Μάιος 25 έως Ιούνιος 13 :Γαύρος <br /><br />Ιούνιος 14 έως Ιούνιος 23 :Συκιά <br />Ιούνιος 24 :Σημύδα <br />Ιούνιος 25 έως Ιούλιος 04 :Μηλιά <br /><br />Ιούλιος 05 έως Ιούλιος 14 :Έλατο <br />Ιούλιος 15 έως Ιούλιος 25 :Πτελέα <br />Ιούλιος 26 έως Αύγουστος 04:Κυπαρίσσι <br /><br />Αύγουστος 05 έως Αύγουστος 13:Λεύκη <br />Αύγουστος 14 έως Αύγουστος 23:Κέδρος <br />Αύγουστος 24 έως Σεπτέμβριος 02 :Πεύκο <br /><br />Σεπτέμβριος 03 έως Σεπτέμβριος 12 :Κλαίουσα, Ιτιά <br />Σεπτέμβριος 13 έως Σεπτέμβριος 22 :Λεμονιά lime <br />Σεπτέμβριος 23 :Ελιά <br />Σεπτέμβριος 24 έως Οκτώβριος 03 :Φουντουκιά <br /><br />Οκτώβριος 04 έως Οκτώβριος 13 :Μελία Rowan <br />Οκτώβριος 14 έως Οκτώβριος 23 :Σφένδαμος <br />Οκτώβριος 24 έως Νοέμβριος 11 :Φιστικιά <br /><br />Νοέμβριος 12 έως Νοέμβριος 21 :Καστανιά <br />Νοέμβριος 22 έως Δεκέμβριος 01 :Μελια Στακτης,Ash tree <br /><br />Δεκέμβριος 02 έως Δεκέμβριος 11 :Γαύρος <br />Δεκέμβριος 12 έως Δεκέμβριος 21 :Συκιά <br />Δεκέμβριος 22 :Οξιά <br />Δεκέμβριος 23 έως Δεκέμβριος 31 :Μηλιά <br /><br /> εγω ειμαι η κλαιουσα της φωτογραφιας...χμμμ...δεν ειναι τυχαιο,οχιιιιιι!Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-58180099628972463522009-06-14T18:23:00.003+03:002009-06-14T18:42:13.754+03:0021 Ιουνιου ή μεσοκαλοκαιρο<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga_PCL_AhMMwAKBtHcWYfiZkav9WoGCfhUzFJtAmyUh-ikYZkwNdePlI3-Ikh76rdnHobXuppSg1wpN50nEIXFntanA0dqX_FR8R47F1o-_mOMvzrjKBeeEt5ByxbGAj9m4Xhl/s1600-h/Midsummer_s_Night_Dream.7834442.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 302px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga_PCL_AhMMwAKBtHcWYfiZkav9WoGCfhUzFJtAmyUh-ikYZkwNdePlI3-Ikh76rdnHobXuppSg1wpN50nEIXFntanA0dqX_FR8R47F1o-_mOMvzrjKBeeEt5ByxbGAj9m4Xhl/s400/Midsummer_s_Night_Dream.7834442.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347208568893168018" /></a><br />Μεσοκαλόκαιρο ή Θερινό Ηλιοστάσιο ή Ευλογία του Ήλιου ή Gathering Day ή Feill-Sheathain ή Jani ή Alban Hefin ή Vestalia ή Whitesuntide ή Thing-Tide ή Juhannus ή Midsommarafton ή St. John's Eve (Παραμονή του Αγίου Ιωάννη, το χριστιανικό όνομα του Μεσοκαλόκαιρου).<br />Γιορτάζεται μεταξύ 20 και 23 Ιουνίου (κυρίως στις 21 Ιουνίου).<br />Το Καλοκαιρινό Ηλιοστάσιο και η στιγμή που ο ήλιος βρίσκεται στο απόγειο του,μιλάμε δλδ. για τη μεγαλύτερη μέρα και τη μικρότερη νύχτα του έτους.<br />Το Μεσοκαλόκαιρο είναι ένα αστρονομικό σημείο, του οποίου η ημερομηνία ποικίλει λίγο λόγω του κύκλου του δίσεκτου έτους. Το θερινό ηλιοστάσιο συμβαίνει όταν ο ήλιος φτάνει στον Τροπικό του Καρκίνου και έχουμε τη μεγαλύτερη μέρα του έτους. <br />Αυτή είναι και η ημερομηνία που ο ήλιος μπαίνει στο ζώδιο του Καρκίνου. <br />Αν και υπάρχουν αρκετοί που το γιορτάζουν στις 24 Ιουνίου, πολλοι προτιμούν το πραγματικό ηλιοστάσιο, στις 21 Ιουνίου, και αρχίζουν τις ετοιμασίες από την παραμονή του ή από την δύση του ήλιου της προηγούμενης μέρας.<br />Το Μεσοκαλόκαιρο λέγεται έτσι λόγω του γεγονότος ότι βρίσκεται ακριβώς στη μέση του καλοκαιριού. Αν και τα σύγχρονα ημερολόγια προτείνουν ότι το καλοκαίρι “αρχίζει” στις 21 Ιουνίου, σύμφωνα με τα παλιά παραδοσιακά ημερολόγια, το καλοκαίρι αρχίζει στις 1 του Μάη και τελειώνει στις 1 του Αυγούστου. <br />Έτσι το καλοκαιρινό ηλιοστάσιο βρίσκεται ακριβώς στη μέση αυτών των δυο και γι' αυτό λέγεται Μεσοκαλόκαιρο. Αυτό είναι πιο λογικό από το να αρχίζει το καλοκαίρι τη μέρα που η δύναμη του ήλιου και οι μέρες αρχίζουν να μικραίνουν.<br />Το Μεσοκαλόκαιρο είναι μια γιορτή της Φωτιάς αλλά το στοιχείο του είναι το Νερό (λόγω του ζωδίου του Καρκίνου στο οποίο εισερχόμαστε) και η κατεύθυνσή του η Δύση. <br />Είναι η μέρα που σύμφωνα με τις παραδόσεις ο Θεός Ήλιος βρίσκεται στη μεγαλύτερη του δύναμη και η μέρα που τραυματίζεται από τον σκοτεινό αδελφό του που θα πάρει το θρόνο. Για πολλούς, το Μεσοκαλόκαιρο είναι και η μέρα του θανάτου του Θεού Ήλιου ή του Βασιλιά του Πρίνου από το Βασιλιά της Βελανιδιάς, ακριβώς πάνω στο απόγειο της δύναμης του, ενώ για άλλους απλώς τραυματίζεται για να πεθάνει στην φθινοπωρινή ισημερία. Η Θεά επίσης είναι έγκυος και στο απόγειο της δύναμης της γεμάτη από τα φρούτα και τους καρπούς του καλοκαιριού αντιπροσωπεύοντας τη Φύση στην εποχή της πλούσιας σοδειάς.<br />Σε πολλές παγανιστικές παραδόσεις, ο θεός ήλιος χωρίζεται σε δυο αντίθετες προσωπικότητες: στο θεό του φωτός και στον δίδυμό του, τον παράξενο άλλο εαυτό του θεό του σκοταδιού. Είναι οι Gawain και ο Πράσινος Ιππότης, ο Gwyn και το Gwythyr, ο Llew και ο Goronwy, ο Lugh και ο Balor, ο Balan και ο Balin, ο Βασιλιάς του Πρίνου και ο Βασιλιάς της Βελανιδιάς κλπ. Συχνά πολεμούν μεταξύ τους για χάρη της θεάς/ερωμένης τους, όπως η Creiddylad ή η Blodeuwedd, που αντιπροσωπεύουν τη Φύση.<br />Ο θεός του φωτός γεννιέται πάντα στο χειμερινό ηλιοστάσιο και η δύναμη του μεγαλώνει μέχρι το απόγειο της στο θερινό ηλιοστάσιο, ενώ το καθρέφτισμα και η σκιά του ο θεός του σκοταδιού γεννιέται στο θερινό ηλιοστάσιο και η δύναμη του μεγαλώνει μέχρι την μεγαλύτερη στιγμή της στο χειμερινό ηλιοστάσιο.<br />Οι θεοί και οι θεές που σχετίζονται με τη γιορτή του Μεσοκαλόκαιρου είναι ο Πατέρας Θεός και η Μητέρα Θεά σε κάθε τους μορφή, οι θεές σε εγκυμοσύνη, ο θεός Ήλιος, η θεά Γη, οι Βασιλιάδες του Πουρναριού και της Βελανιδιάς, η Ντιάνα, ο Πάνας και η Φρέια. Ιερά σύμβολα είναι ο ήλιος, οι λεπίδες, το γκυ, οι βελανιδιές, οι φωτιές, οι τροχοί του ήλιου, οι νεράιδες, η πρασινάδα και τα λουλούδια.<br />Στην Αγγλία υπήρχε ένα αρχαίο έθιμο όπου την παραμονή του Μεσοκαλόκαιρου και μετά τη δύση του ήλιου άναβαν μεγάλες φωτιές για να παρέχουν φως στους ταξιδιώτες αλλά και για προστασία από τα “κακά” πνεύματα. Αυτό ήταν γνωστό σαν “στήνοντας τους φύλακες”. Οι άνθρωποι συχνά πηδούσαν τις φωτιές για καλή τύχη. Παράλληλα, οι δρόμοι φωτίζονταν με φανάρια και οι άνθρωποι κρατούσαν πυρσούς καθώς πήγαιναν από φωτιά σε φωτιά. Αυτές οι ομάδες ανθρώπων που ήταν ντυμένοι πολυτελώς και φορούσαν γιρλάντες ονομάζονταν “πορεία φυλάκων” και συχνά συνοδεύονταν από χορευτές και παραδοσιακούς οργανοπαίκτες ντυμένους σαν μονόκερους, δράκοντες και καβαλάρηδες ψεύτικων αλόγων. Όπως στο Beltane οι άνθρωποι ανανέωναν τα όρια της ιδιοκτησίας τους, έτσι στο Μεσοκαλόκαιρο φύλαγαν τα όρια της πόλης.<br />Μέσα στα πολλά έθιμα αυτής της γιορτής ήταν και το να μένουν έξω νεαρά γενναία άτομα καθ' όλη τη διάρκεια της νύχτας μένοντας ξύπνια στο κέντρο ενός κύκλου από πέτρες που στέκονταν όρθιες. Αυτήν την μικρότερη νύχτα, αυτό ήταν ένα επικίνδυνο τόλμημα που θα μπορούσε να φέρει το θάνατο, την τρέλα ή τη δύναμη της έμπνευσης σ' αυτόν που θα το αποτολμούσε.<br />Αυτή τη νύχτα, επίσης, τα φίδια του βρετανικού νησιού τυλίγονται σαν μια συσπώμενη μπάλα που σφυρίζει για να γεννήσουν το λεγόμενο “αυγό του ερπετού” ή “πέτρα του φιδιού” ή “αβγό του Δρυίδη”. Όποιος κατέχει αυτό το “αβγό”, κατέχει απίστευτες μαγικές δυνάμεις. Ακόμα και ο ίδιος ο Μέρλιν έψαξε να το βρει σύμφωνα με μια αρχαία ιστορία της Ουαλίας.<br />Η νύχτα του Μεσοκαλόκαιρου είναι, σύμφωνα με την βρετανική παράδοση για τα ξωτικά, η δεύτερη πιο σημαντική νύχτα μετά το Samhain για τα ξωτικά που συνηθίζουν να τη διασκεδάζουν ιδιαίτερα. Είναι η κατάλληλη εποχή για κάθε είδους μικρό ή και μεγαλύτερο ξωτικό για να κάνει τις φάρσες και τις παγαποντιές του, για να παίξει με τους ανθρώπους ή για να χορέψει όλη τη νύχτα κάτω από το φως του φεγγαριού. Λέγεται ότι αυτή τη νύχτα οι κόσμοι πλησιάζουν πολύ κοντά και μέσα στην ομίχλη του λυκόφωτος οι σκιές και οι ψίθυροι αποκτούν ασυνήθιστους και παράξενους ιδιοκτήτες. Για να τα δει κανείς, πρέπει μόνο να μαζέψει σπόρους φτέρας ακριβώς στα μεσάνυχτα και να τους τρίψει πάνω στα βλέφαρά του. Αλλά πρέπει να κουβαλά και λίγο απήγανο μαζί του για να μην τον μαγέψουν τα ξωτικά. Ή απλά να γυρίσει ανάποδα το σακάκι του, πράγμα που θα τον κρατήσει μακριά από το δρόμο του “κακού”. Αλλά ακόμα και αν αυτό αποτύχει, μπορεί να ψάξει κάποια από τις “γραμμές λέι” και να μείνει πάνω της μέχρι το γυρισμό. Αυτό θα τον κρατήσει ασφαλή από κάθε μοχθηρή δύναμη, όπως και το να περάσει πάνω από τρεχούμενο νερό.<br />Τα σπίτια στο Μεσοκαλόκαιρο διακοσμούνται με σημύδα, μάραθο, βότανο του Αγίου Ιωάννη, φυτό sedum telephium και λευκά κρινάκια. Πέντε φυτά έχουν ιδιαίτερες μαγικές ιδιότητες αυτή τη βραδιά: ο απήγανος, τα τριαντάφυλλα, το βότανο του Αγίου Ιωάννη, το σταυροβότανο ή βερβένα και το τριφύλλι. Ιδιαίτερα το βότανο του Αγίου Ιωάννη το μάζευαν νεαρές παρθένες για να μάθουν ποιος θα γίνει ο μελλοντικός εραστής τους.<br /><br />Τα δυο βασικά σύμβολα της γιορτής του Μεσοκαλόκαιρου είναι η σπείρα (σύμβολο του Θεού Ήλιου σε όλη του τη δόξα) και η χύτρα (σύμβολο της Θεάς σε όλη τη γενναιοδωρία της). Αυτά τα σύμβολα χρησιμοποιούν και οι σύγχρονες Μάγισσες στις τελετές του Μεσοκαλόκαιρου λέγοντας τα λόγια “όπως είναι η σπείρα για το αρσενικό, έτσι είναι και η χύτρα για το θηλυκό...”.<br /><br />Τα χρώματα που κυριαρχούν είναι το χρυσό, το πράσινο, το μπλε, το καφέ, το κόκκινο, το πορτοκαλί και το κίτρινο. Οι πέτρες που χρησιμοποιούνται είναι το σμαράγδι, το τζέιντ, το μάτι της τίγρης, το λάπις λαζούλι, το διαμάντι και όλες γενικά οι πράσινες πέτρες. <br />Τα φυτά και τα βότανα που χρησιμοποιούμε αυτή τη μέρα είναι πολλά λόγω της μεγάλης αφθονίας που παρέχει η φύση. Έτσι έχουμε τη βελανιδιά, το γκυ, το σανταλόξυλο, το ηλιοτρόπιο, το ρετσίνι, το σαφρόν, τη δάφνη, το Υλανγκ Υλανγκ, το βότανο του Αγίου Ιωάννη (υπερικό), τη μελιά, τον απήγανο, τη βερβένα, το μάραθο, το mugwort (αρτεμισία βουλγάρις), το χαμομήλι, το αγιόκλημα, το κρίνο, ο κισσός, το μυριόφυλλο, η φτέρα, το άγριο θυμάρι, η μαργαρίτα και το γαρύφαλλο.<br /><br />Στη Γαλικία την παραμονή του Αγίου Ιωάννη οι γυναίκες μαζεύουν βότανα που τα κρεμούν σε ματσάκια εξω απο την πόρτα του σπιτιού αφου πρώτα τα βουτήξουν σε νερό για να μαζέψουν τη δροσιά της νύχτας και να πλύνουν το πρωι με αυτό το νερό το πρόσωπο τους.<br />Επίσης,την παραμονή μαζεύουν νερό-όπως είπαμε το νερό ειναι βασικό στοιχείο της γιορτής αυτής- απο 7 πηγές...στα δικα μας,το λεγόμενο "αμίλητο νερό"<br />Άλλο έθιμο της μέρας να κάνουν μπάνιο στη θάλασσα τη νύχτα αυτη για να γίνουν γόνιμες,στα 9 κύματα-40 κύματα κατα τα δικά μας.<br />...ακουμε Stranglers-Midnights Summer dream και διαβαζουμε φυσικα Σαιξπηρ-Oνειρο Καλοκαιρινης Νυχτας :-)Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-10124838293086616872009-05-26T10:22:00.001+03:002009-05-26T10:24:27.473+03:00θα πιασουμε τη μαλλιαρη;<span style="font-weight:bold;">Γιορτάζεται σαράντα μέρες μετά την Ανάσταση του Χριστού και πέφτει πάντοτε Πέμπτη . <br />Συμφωνα με την παραδοση,<br />Τα μεσάνυχτα , λέει , ανοίγουν οι ουρανοί και πολλοί ξαγρυπνούν να δουν το Χριστό να <br />" αναλήφεται ". Στα μέρη που έχει θάλασσα , μικροί μεγάλοι βουτάνε γιά πρώτη φορά στα νερά της και κάνουν το πρώτο τους μπανιο γιά το καλό , για να φυγει κάθε αρρώστεια .<br />Μαζεύουν νερό από σαράντα κύματα , ραντίζουν μ' αυτό το σπίτι και λένε : " Όπως ανελήφτηκε ο Χριστός , έτσι ν' ανεληφτεί από το σπίτι μας η κακογλωσσιά , η αρρώστεια , το κακό μάτι και όλα τα κακά ".<br />Ή αλλου « Εξω ψύλλοι και κοριοί, μέσα η πέτρα η μαλλιαρή».<br /><br />Βουτάνε επίσης στη θάλασσα και πιάνουν τη " μαλλιαρή " , μιά πέτρα χορταριασμένη , γεμάτη φύκια κι' άλλα θαλασσινά χορτάρια . Τη βάζουν γιά γούρι κάτω απ' το κρεβάτι . <br />Στη Σάμο , οι ανυπαντρες τη βάζουν κάτω απ' το κρεβάτι τους , γιά να δουν στον ύπνο τους ποιόν θα πάρουν .<br />Παράλληλα έπιαναν αχινούς, πεταλίδες, καβούρια και άλλα θαλασσινά.<br />Στα ορεινά μέρη οι βοσκοί κάνουν αγιασμό γιά τα κοπάδια τους και φτιάχνουν γαλατόπιτες . Γι' αυτό τη λένε " Γ α λ α τ ο π έ φ τ η ". <br />Όλα τα γαλακτερά της μέρας οι βοσκοί τα μοιράζουν γιά το καλό στους καλεσμένους τους και μαζί τους τρώνε και γλεντούν . Το γάλα που θα περισσέψει το χύνουν , τυρί δεν πήζουν .<br />Επίσης της Αναλήψεως μάζευαν το χαμομήλι του χρόνου, και έβγαζαν και άπλωναν στα μπαλκόνια ή τις αυλές όλα τα προικιά τους να αεριστούν.<br /><br />Άντε και του χρόνου…κι όπως είπαμε,ε;<br /><br />" Όπως ανελήφτηκε ο Χριστός , έτσι ν' ανεληφτεί από το σπίτι μας η κακογλωσσιά , η αρρώστεια , το κακό μάτι και όλα τα κακά ".<br /><br /></span>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-15781454821167411932009-05-11T10:43:00.002+03:002009-05-11T10:53:00.525+03:00πιο παραδοσιακο γινεται;<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4ppmIyWOO_ic8Tmi0mCn0lepfz5cBbZUHodCwQRX3294lVRufnY8x3STZX4a_KH4xaYVGW3Jb4bBvt8Q73HivZqugIE0pfQzYgbyBRIXhF9-KKK9r_e9KbZiQTAavuGWGO0E1/s1600-h/_44105757_bank416ap.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 288px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4ppmIyWOO_ic8Tmi0mCn0lepfz5cBbZUHodCwQRX3294lVRufnY8x3STZX4a_KH4xaYVGW3Jb4bBvt8Q73HivZqugIE0pfQzYgbyBRIXhF9-KKK9r_e9KbZiQTAavuGWGO0E1/s400/_44105757_bank416ap.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5334469117687713442" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRUv2uBefag4Qu-fHdvblOPdS4dXpNj5OK_Vg0hU2AKhknIGN-OtXlYTOYJS4c1UjibcawOad_UzTi5pr8ehLXxoaCCkda-c3U2HHjOXinRSfComhUc_JOv-IkxAd-Am4IrWaS/s1600-h/sheep_madrid8.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRUv2uBefag4Qu-fHdvblOPdS4dXpNj5OK_Vg0hU2AKhknIGN-OtXlYTOYJS4c1UjibcawOad_UzTi5pr8ehLXxoaCCkda-c3U2HHjOXinRSfComhUc_JOv-IkxAd-Am4IrWaS/s400/sheep_madrid8.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5334469112920015570" /></a><br /><br />Παραδοσεις υπαρχουν παντου,γνωστο...στην Ισπανια για παραδειγμα οι παραδοσεις τηρουνται πιστα αποτελωντας μαλιστα τμημα του κουλερ λοκαλ και του τουριστικου πακετου που σερβιρουν στον κοσμο οι αγαπημενοι μου.<br />Η μεγαλη εβδομαδα ας πουμε στη Σεβιλλη ειναι ΟΛΑ τα λεφτα...για τις ταυρομαχιες εχω αντιρρησεις,ναι...και μαλιστα σοβαρες.<br />Οι φωτογραφιες που βλεπετε ειναι απο την ελευση των κοπαδιων ΜΕΣΑ απο κεντρικοτατους δρομους της Μαδριτης για να ξεχειμωνιασουν ή για να ανεβουν στα βουνα να δροσιστουν.<br />Μεγαλο προβλημα,μποτιλιαρισμα,τετοια...οοοομως,ο Δημος εχει αγκαλιασει την ατραξιον και τα προβατα εχουν να αντιμετωπισουν προβληματα οπως ενθουσιασμενα παιδακια που ορμανε να τα βουτηξουν αγκαλια,τα νυχακια τους που γλιστρουν στην ασφαλτο,το λιγοστο γρασιδι που βρισκουν στα παρτερια και που φυσικα βοσκουν ανενοχλητα!<br />Και θα κανουν και σταση για ξεκουραση,μια απο τις οποιες ειναι εξω-το τονιζω,ΕΞΩ -<br />απο τις LAS VENTAS,τη μεγαλη αρενα των ταυτομαχιων της Μαδριτης.<br />Ειρωνια;ισως...και φυσικα μιξη του μοντερνου με το παλιο του στυλ,βοσκοπουλα σε γαιδουρι με το κινητο στο αυτι!<br />Αν το πετυχετε,γιατι η ημερομηνια ποικιλλει,μην το χασετε...Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-67188149868253184102009-04-30T11:24:00.003+03:002009-04-30T11:39:58.709+03:00μαγιοξυλο...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycYGbXYUVuu95cYpxWxCkZI9TtozHKF61Dp7ENLSicn7GKxbg-w9ztHwiIvfQGq6zVIKV8al1Rap5c7dS8DiRdhJLQmuxO4vWkAsYzQUwRl6PKngsIkOXQELoJH2u6pX3IlIq/s1600-h/may-pole-daisies-600kb.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 378px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgycYGbXYUVuu95cYpxWxCkZI9TtozHKF61Dp7ENLSicn7GKxbg-w9ztHwiIvfQGq6zVIKV8al1Rap5c7dS8DiRdhJLQmuxO4vWkAsYzQUwRl6PKngsIkOXQELoJH2u6pX3IlIq/s400/may-pole-daisies-600kb.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330397589402168338" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9O2LoLNgBH9mjmP2dbqMcAi0UJQT6ogriMJtVgbcfiAbPb-4fSY8iPWi5dQANIhXepHnui1kKdmR3K7LM_Y2aEWNziIY_AnxpILQlUgPcpfQSgWmF8qm8ggZVv4ldHuw0SPH3/s1600-h/maypole26.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 250px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9O2LoLNgBH9mjmP2dbqMcAi0UJQT6ogriMJtVgbcfiAbPb-4fSY8iPWi5dQANIhXepHnui1kKdmR3K7LM_Y2aEWNziIY_AnxpILQlUgPcpfQSgWmF8qm8ggZVv4ldHuw0SPH3/s400/maypole26.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5330397583818916338" /></a><br /><br />Tο μαγιόξυλο<br /><br />Tην Πρωτομαγιά σε πολλά μέρη συνηθίζεται το κύλισμα γυναικών και κοριτσιών πάνω στη χλόη, το ζώσιμο της μέσης με λυγαριά κ.ά., και ο εναγκαλισμός χονδρών δένδρων. <br />Στη Μεσημβρία οι γυναίκες την πρωτομαγιά έβγαιναν παρέες - παρέες... και χορεύανε, τραγουδούσανε κ' ένα τραγούδι -Καλόγερε τ' αδράχτια σου αλλα και άλλα τραγούδια, που λέγανε και τις αποκριές... Είχανε και μια βηλάρα (φαλλό) καμωμένη απο ξύλο, την οποία στολίζανε με πρασινάδες και με λουλούδια και την περνούσε η μια στην άλλη και την λέγανε Μάιο. <br />Στην Κοζάνη κόβουν λυγαριά και την τυλίγουν στη μέση, γιά να γίνουν ευλύγιστοι, αγκαλιάζουν χονδρά δένδρα, γιά να παχύνουν και να ζήσουν, σαν κι εκείνα, πολλά χρόνια. Αλλού, τα παιδιά ή και άνδρες γυρνούν την Πρωτομαγιά από σπίτι σε σπίτι κρατώντας το «μαγιόξυλο», κλαδί από κυπαρίσσι ή άλλο δένδρο, ή περιφέρουν το «Mαγιόπουλο», άνδρα ή παιδί στολισμένο με άνθη. <br />Στην Πάργα γύριζαν τα σπίτια και τραγουδούσαν το τραγούδι του Μαΐου, στεφανωμένα με λουλούδια και κρατώντας στα χέρια τους μεγάλους κλώνους πορτοκαλιάς ή νεραντζιάς, γεμάτους άνθη.<br /><br />Tης Πεντηκοστής στη Θράκη καθένας πάει στην εκκλησιά μ' ένα κλωνί καρυδιά στο χέρι, για να το βάλει να γονατίσει πάνω του. <br />Είναι η μέρα που περνάνε οι ψυχές της Τρίχας το Γιοφύρ' κι όσες είναι καθαρές <br />μπαίνουνε στον παράδεισο, αλλιώς πέφτουνε μέσα στην κόλαση.<br /><br />Οι «Μάηδες» επίσης που έχουν πάρει το όνομα τους από τον πιο λουλουδιασμένο μήνα της άνοιξης, το Μάιο, είναι ένα πηλιορείτικο χορευτομιμητικό έθιμο από τα πιο γνωστά και γραφικά της ελληνικής Πρωτομαγιάς.<br /><br />Πολλά από τα δρώμενα του εθίμου αυτού παραπέμπουν στους πανάρχαιους Διονυσιακούς μύθους και τη λατρεία της φύσης κατά την αρχαιότητα.<br /><br />Πρωταγωνιστής είναι ο Μάης με το σώμα του σκεπασμένο με κισσούς και πολλά λουλούδια της εποχής και το λουλούδινο στεφάνι στο κεφαλι. <br />Στο χέρι του κρατάει το μαγιόξυλο σύμβολο της ανανέωσης της φύσης και της ζωής.<br /><br />Κατά τη διάρκεια της γιορτής της Πρωτομαγιάς ένας νέος θαυμάζει την ομορφιά μιας νεαρής αλλά παντρεμένης γυναίκας και πέφτει νεκρός από το χέρι του συζύγου της. <br />Τότε ο Μάης με το θαυματουργό «μαγιόξυλο» του ακουμπά τον νέο και τον ανασταίνει. <br />Η ανάσταση αυτή συμβολίζει την ανανέωση που είναι φανερή αυτή την εποχή.<br /><br /> Ανανεωθείτε λοιπόν!<br /> και του χρόνου :-)Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-29515165047182641672009-04-07T14:57:00.001+03:002009-04-07T15:00:01.947+03:00λαζαρος...οι εξελιξεις με προσπερνουν κι οι μερες τρεχουν...μεγαλη βδομαδα ξεκινα...να λοιπον κι η 1η μερα της...γιατι για μενα αυτη ειναι η 1η μερα της....το το Σαββατο του Λαζαρου...<br /> Το "Λαζαροσάββατο", το Σάββατο δηλαδή πριν από τη Μεγάλη Βδομάδα, ο λαός γιορτάζει την πρώτη Λαμπρή, την "Έγερση" του φίλου του Χριστού, του "αγέλαστου" Λάζαρου. Ο φόβος και ο τρόμος για όσα γνώρισε στον άλλο κόσμο άφησαν τόσο βαθιά σημάδια στην ψυχή του Λάζαρου που, λέει η παράδοση, μετά την Ανάσταση του δε γέλασε παρά μόνο μια φορά. Είδε κάποιον χωρικό στο παζάρι να κλέβει μια στάμνα και να φεύγει κρυφά. "Βρε τον ταλαίπωρο, είπε. Για ιδές τον πώς φεύγει με το κλεμμένο σταμνί. Ξεχνάει ότι κι αυτός είναι ένα κομμάτι χώμα, όπως και το σταμνί. Το 'να χώμα κλέβει τ' άλλο. Μα δεν είναι να γελούν οι πικραμένοι;" και χαμογέλασε.<br /><br /> Στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας για να απεικονίσουν την Ανάσταση του Λάζαρου, να συμβολίσουν δηλαδή τη Νίκη του Χριστού απέναντι στο θάνατο, αλλά παράλληλα και για να υποδηλώσουν την ανάσταση της φύσης, έφτιαχναν ένα ομοίωμα του Λάζαρου. Την παραμονή της γιορτής ή, σε πολλά μέρη, ανήμερα την "πρώτη Λαμπρή", τα παιδιά, κρατώντας το "Λάζαρο", έκαναν τους αγερμούς τους. Γύριζαν στα σπίτια και τραγουδούσαν τα "λαζαρικά", για να διηγηθούν την ιστορία του αναστημένου φίλου του Χριστού και να πουν παινέματα στους νοικοκυραίους. Στην Ήπειρο μάλιστα, στις κτηνοτροφικές περιοχές, χτύπαγαν ταυτόχρονα και μεγαλοκούδουνα.<br /><br />"Πες μας Λάζαρε τι είδες<br /><br />εις τον Άδη που επήγες.<br /><br />Είδα φόβους, είδα τρόμους,<br /><br />είδα βάσανα και πόνους,<br /><br />δώστε μου λίγο νεράκι<br /><br />να ξεπλύνω το φαρμάκι,<br /><br />της καρδούλας μου το λέω<br /><br />και μοιρολογώ και κλαίω.<br /><br />Του χρόνου πάλι να 'ρθουμε,<br /><br />με υγεία να σας βρούμε,<br /><br />και ο νοικοκύρης του σπιτιού<br /><br />χρόνια πολλά να ζήσει,<br /><br />να ζήσει χρόνια εκατό<br /><br />και να τα ξεπεράσει."<br /><br />Τα "λαζαρικά" από τόπο σε τόπο έχουν πολλές παραλλαγές.<br /><br /> Στη Στερεά Ελλάδα, τη Μακεδονία και τη Θράκη στο έθιμο έπαιρναν μέρος μόνο κορίτσια, οι "Λαζαρίνες" ή "Λαζαρίτσες", έτσι εύρισκαν την ευκαιρία να γίνουν γνωστές και σαν υποψήφιες νύφες. Για "Λάζαρο" βαστούσαν έναν ξύλινο κόπανο για τα ρούχα, τυλιγμένο με παρδαλά κομμάτια από πανιά, ίδιο μωρό. Σε άλλα μέρη πάλι έντυναν με χτυπητά πολύχρωμα υφάσματα μια ρόκα, μια κούκλα, έναν καλαμένιο σταυρό και τα στόλιζαν με κορδέλες και λουλούδια. Στη Σκύρο έπαιρναν την τρυπητή κουτάλα, "τη σιδεροχουλιάρα". Έβαζαν σε κάθε τρύπα και από ένα άσπροπούλι -άσπρη μαργαρίτα- ένα κόκκινο γαρίφαλο για στόμα και σχημάτιζαν το πρόσωπο. Έδεναν σταυρωτά πάνω στην κουτάλα ένα ξύλο, για να κάνουν τα χέρια, της φορούσαν και ένα πουκαμισάκι ή ένα μωρουδίστικο ρούχο και ο "Λάζαρος" ήταν έτοιμος.<br /><br /> Γύριζαν τα παιδιά από σπίτι σε σπίτι τραγουδώντας και οι νοικοκυρές τους έδιναν αυγά, λεφτά ή ό,τι άλλο είχαν. Πάντα όλοι κάτι έβρισκαν να δώσουν. Κι όταν θέλαν για κάποιον να πούνε πως ήταν τσιγκούνης έλεγαν: "Ποτέ του αυγό δεν έδωσε, ούτε τ' αγίου Λαζάρου!" Στα Τρίκαλα τα αυγά που συγκέντρωναν οι Λαζαρίνες, οι μητέρες τους τα έβαφαν κόκκινα και τα κρατούσαν σε ξεχωριστό μέρος. Όταν ήθελαν να περιποιηθούν έναν επισκέπτη από αυτά τα αυγά του έδιναν, του Λαζάρου.<br /><br /> Σε μερικά μέρη τη θέση του "Λάζαρου" έπαιρνε ένα καλάθι στολισμένο με λουλούδια και με πολύχρωμες κορδέλες. Στην Κρήτη έκαναν έναν ξύλινο σταυρό και τον στόλιζαν με ορμαθούς από λεμονανθούς και αγριόχορτα με κόκκινα λουλούδια, τις μαχαιρίτσες. Στην Κύπρο συναντάμε το έθιμο της αναπαράστασης, στην αρχαιότερη μορφή του. Ο θεός πεθαίνει στην ακμή της νιότης του και αμέσως ανασταίνεται, όπως ο Άδωνης στους αρχαίους Έλληνες. Έντυναν ένα παιδί με κίτρινα λουλούδια, έτσι ώστε ούτε το πρόσωπο του δε φαινόταν. Σε κάθε σπίτι που πήγαιναν, όταν άρχιζαν τα άλλα παιδιά να τραγουδούν, ξάπλωνε και υποκρινόταν το νεκρό, όταν όμως έλεγαν το "Λάζαρε δεύρο έξω" σηκωνόταν.<br /><br /> Το ίδιο έθιμο συναντάμε και στην Κω. Το παιδί που αναπαριστούσε το Λάζαρο, τυλιγμένο σε ένα σεντόνι, ήταν και αυτό στολισμένο με κίτρινα λουλούδια. Αμοιβή της παρέας για την αναπαράσταση τα αυγά για το δάσκαλο. Τα πιο μεγάλα παιδιά, οι "πρωτόσχολοι", έπαιρναν την εικόνα του Λάζαρου, την έβαζαν πάνω σε μια ειδική κατασκευή που στόλιζαν με δεντρολίβανο -ήταν, λέει, η Βηθανία, η πατρίδα του- και γύριζαν στις στάνες. Οι βοσκοί τους φίλευαν αυγά, τυριά και μυζήθρες για τις λαμπρόπιτες.<br /><br /> Για την ψυχή του Λάζαρου οι γυναίκες ζύμωναν ανήμερα το πρωί ειδικά κουλούρια, τους "λαζάρηδες", τα "λαζαρούδια" ή και "λαζαράκια". "Λάζαρο δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις" έλεγαν, μια και ο αναστημένος φίλος του Χριστού πίστευαν πως είχε παραγγείλει: "Όποιος ζυμώσει και δε με πλάσει, το φαρμάκι μου να πάρει..."<br /><br /> Στα "λαζαράκια" έδιναν το σχήμα ανθρώπου σπαργανωμένου, όπως ακριβώς παριστάνεται ο Λάζαρος στις εικόνες. Όσα παιδιά είχε η οικογένεια τόσους "λαζάρηδες" έπλαθαν και στη θέση των ματιών έβαζαν δυο γαρίφαλα. Στην Κω οι αρραβωνιασμένες θα έφτιαχναν ένα λαζαράκι σε μέγεθος μικρού παιδιού, γεμισμένο με χίλια δυο καλούδια και κεντημένο σχεδόν σαν τις κουλούρες του γάμου, για να το στείλουν στο γαμπρό. Τα "λαζαρούδια" πολλές νοικοκυρές τα γέμιζαν με αλεσμένα καρύδια, αμύγδαλα, σύκα, σταφίδες, μέλι, πρόσθεταν πολλά μυρωδικά και τα παιδιά ξετρελλαίνονταν να τα τρώνε ζεστά.<br /><br /><br />Λαζαράκια<br /> <br /> <br />Υλικά<br />1 κιλό αλεύρι, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό, περίπου 150 γρ. ζάχαρη, 1 κουταλιά κανέλα, 1 κουταλάκι αλάτι, λίγο γλυκάνισο, 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό, περίπου 3 κουταλιές λάδι, καρύδια ολόκληρα για το πλάσιμο<br /><br />Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε το προζύμι από το προηγούμενο βράδυ, διαλύοντας τη μαγιά σε λίγο χλιαρό νερό και το ανακατεύουμε με ενάμισι φλιτζάνι αλεύρι. Το αφήνουμε σκεπασμένο. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το βάζουμε σε μία λεκάνη. Κάνουμε μία λακκούβα στη μέση και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί με το προζύμι. Ζυμώνουμε έως ότου γίνει η ζύμη μαλακή, αφράτη και δίχως να κολλάει. Παίρνουμε μικρά κομμάτια ζύμης και τα πλάθουμε σε σχήμα κορδονιού. Βάζουμε ένα καρύδι στο κέντρο και διπλώνουμε τα δύο άκρα του κορδονιού, στριβοντάς τα μεταξύ τους. Παίρνουμε λίγη ζύμη, πλάθουμε μικρά επτά κορδόνια και τα βάζουμε ανά δύο σε σχήμα σταυρού πάνω σε κάθε καρύδι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά περίπου.<br /><br />Τα «Λαζαράκια» τα έφτιαχναν το Σάββατο του Λαζάρου και τα έδιναν στα παιδιά.<br />και φυσικα σας χρωσταω το 2ο μερος για την πασχαλια....αλλα θα το βρουμε στην πορεια.Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-73031908394593985212009-04-01T18:26:00.003+03:002009-04-01T18:31:15.767+03:00syringa vulgaris...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbM9lPoh6fFztvq_oLm1yL8k6eJF6OmJRfMfPZ4BkbCEwy3TwjbGo5lWJHnrSEGZuw-hL9xxZzyAShhrX9cx372jB-HeqYUm8yZnwUTaxQm9_BMxJLrfwU488oXNGyQXCK8uh/s1600-h/Syringa.vulgaris(01).jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLbM9lPoh6fFztvq_oLm1yL8k6eJF6OmJRfMfPZ4BkbCEwy3TwjbGo5lWJHnrSEGZuw-hL9xxZzyAShhrX9cx372jB-HeqYUm8yZnwUTaxQm9_BMxJLrfwU488oXNGyQXCK8uh/s400/Syringa.vulgaris(01).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319744827496665986" /></a><br /><br /><span style="font-weight:bold;">σύριγγα ή πασχαλιά, ανήκει στην οικογένεια οleaceae. <br />Κατάγεται από το Περού και ταξίδεψε στην Ευρώπη κάπου στον 16ο αιώνα. <br />Το όνομα του γένους (syringa) πιθανόν προέρχεται από την ελληνική λέξη «σύριγξ». <br />Το όνομα του είδους, vulgaris, στα λατινικά σημαίνει κοινό. <br />Τα άνθη της πασχαλιάς, που θα βρείτε τον Μάιο, έχουν γεύση λεμονιού, με έντονο λουλουδένιο τόνο.<br />Μη δινετε σημασια,το πρωι στον Περιβολο της Παναγούδας είδα την πρώτη ανθισμένη πασχαλιά.<br />20 βαθμοί για,σιγά μην περιμενει το Μάιο!<br />Φυλλοβολος θαμνος.<br />Άνθη ερμαφροδιτα εχουν δλδ και αρσενικα και θηλυκα οργανα.<br />Γονιμοποιουνται από μελισσες και λεπιδοπτερα,προσοχη με τα εντομοκτονα,μη μεινει στειρο το φυτο.<br />By the way,ΠΡΟΣΟΧΗ με τα φαρμακα γενικοτερα,οι μελισσες εχουν την ταση να μεταφερουν στις τριχες των ποδιων τους υπολειμματα φυτοφαρμακων στην κυψελη με απότελεσμα να δηλητηριαζεται ΟΛΗ!<br />Η Πασχαλια προσελκυει γενικοτερα κάθε ειδος αγριας ζωης,ζουζουνια κι αλλα τετοια.<br />Προτιμα ελαφρα αμμωδη εως βαρια πηλωδη εδαφη.<br />Ουδετερο pH ή ελαφρα αλκαλικο αλλα μπορει να μεγαλωσει και σε πολύ αλκαλικα εδαφη.<br />Αυτο που δεν της αρεσει οπως καταλαβατε ειναι τα οξινα εδαφη.<br />Θελει ηλιο,δεν γουσταρει τη σκια και θελει υγρο εδαφος.<br />Αντιπυρετικο<br />Καλο για στοματικες πλυσεις<br />Τονωτικο<br />Ο φλοιος και τα φυλλα μασιουνταν από τα παιδια για τον πονολαιμο.<br />tip:υπαρχει και σε λευκο χρωμα αλλα κατοπιν εμπειριας σας λεω οτι ΔΕΝ βαζουμε λευκες και μωβ μαζι στο ιδιο βαζο γιατι μαραινονται οι λευκες ταχυστα!<br /></span>Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-70145834840746968542009-03-02T18:24:00.001+02:002009-03-02T18:24:59.359+02:00πρωτομαρτια...Ο Μαρτιος ειναι ο πρωτος μηνας του ρωμαικου εορτολογιου κι εχει διατηρησει στη λαικη παραδοση συνηθειες που σχετιζονται με την πρωτοχρονια.<br />Θεωρειται και αρχη του καλοκαιριου αφου "απο Μαρτη καλοκαιρι κι απο Αυγουστο χειμωνα"<br />τις πρωτες μερες του μαρτη πρεπει να ειμαστε προσεχτικοι γιατι οπως πιστευεται ειναι ιδιαιτερα επικινδυνες για τα υφασματα και τα ξυλα.<br />Ετσι δεν κοβουν ξυλεια για τις οικοδομες γιατι την τρωει το σαρακι.<br />Οι πρωτες μερες του επισης ιδιαιτερη σημασια για την προγνωση του καιρου κι οσοι ξερουν τα σημαδια κανουν ποβλεψη,τα περιφημα μερομηνια.<br />Την Πρωτομαρτια τα παιδια γυρνουσαν απο σπιτι σε σπιτι κρατωντας ξυλινα ομοιωματα χελιδονιων με ή χωρις κουδουνακια στο λαιμο που τα χτυπουσαν ρυθμικα κι ελεγαν ενα τραγουδι για τον ερχομο της Ανοιξης που την φερνουν τα χελιδονια.<br />Αρχαια συνηθεια που εχει διασωθει μεσω του Βυζαντιου με εξαιρετικη ομοιοτητα<br /><br />Χελιδονα εφτασε <br />απ'τη μαυρη θαλασσα<br />θαλασσαν επερασα<br />και στερια δεν ξεχασα<br />κυματα κι αν εσχισα<br />εσπειρα,κονομησα<br />Εφυγα κι αφηκα συκα<br />και σταυρον και θημωνιτσα<br />Κι ηρθα τωρα κι ηυρα φυτρα<br />κι ηυρα χορτα,σπαρτα,βλιτρα<br />βλιτρα,βλιτρα,φυτρα,φυτρα<br />συ καλη νοικοκυρα<br />εμπα στο κελλαρι σου<br />να κερασεις τα παιδια.<br /><br />Μαρτης μας ηρτε<br />καλως μας ηρτε<br />Τα ορη ανθιζονε,<br />οι καμποι λουλουδιζουνε<br />οι χελιδονες ερχουνται<br />και πανε στις φωλιες τους<br />Μαρτη,Μαρτη μου καλε<br />και Απριλη δροσερε.<br />Τη Λαμπρη μας εφερες<br />τον παπα μας εχειρες<br />Μπηκε μηνες θαλασσα,<br />θαλασσα την περασε<br />εκατσε και λαλησε.<br /><br />Γνωστος κι ο μαρτης,το βραχιολακι απο ασπρο και κοκκινο νημα που φορανε στον καρπο τα παιδια για να τα προφυλαξουν απο τις καυτερες ακτινες του ηλιου που ειναι επικινδυνες το Μαρτιο.Ειδικα τα κοριτσια επρεπε να προσεχουν μην τα καψει ο ηλιος κι η παροιμια λεει επ'αυτου " Οπου εχει κορην ακριβη,το Μαρτη ηλιος μην τη δει"<br />Τα παιδια μολις εβλεπαν χελιδονι εβγαζαν το Μαρτη και τον πετουσαν στα δεντρα για να τον παρουν τα χελιδονια ή ο πελαργος.Αλλου τον εβαζαν κατω απο πετρα επι 40 μερες και παρατηρουσαν αν πηγαιναν να φωλιασουν εκει μυρμηγκια.Αλλου τον εκαιγαν με λαμπαδα ή στο ψησιμο του αρνιου το Πασχα.<br />Σε πολλες περιοχες της χωρας τα παιδια τουτη τη μερα γυρνουσαν τα σπιτια χτυπωντας κουδουνια και μεταλλικα θορυβωδη αντικειμενα 'η σπαζοντας πηλινα σκευη για να διωξουν τα ζουζουνια -ψυλλους,κοριους,μυρμηγκια,φιδια και ποντικια λεγοντας:<br />Οξω ψυλλοι και κοριοι <br />μεσα Μαρτης και χαρα<br />και καλη νοικοκυρα.<br /><br />Βεβαια οι αποτομες αλλαγες του καιρου του εχουν εξασφαλισει κι ονοματα οπως Γδαρτης,Παλουκοκαφτης αφου πολλες φορες τα κρυα ηταν τοσο εντονα που αναγκαζονταν να καψουν ακομα και τα ξυλα του φραχτη!<br />Γενικοτερα παντως,ολες οι γιορτες του Μαρτη σχετιζονται με εθιμα αποτροπης των επιβλαβων ζωυφιων,τρωκτικων κι ερπετων.<br />Των Αγιων Σαραντα στις 9 Μαρτιου πηγαιναν στην εκκλησια κουκουλοσπορο(σπορο μεταξοσκωληκα) για να ευλογηθει και προσεφεραν στις ψυχες σαραντοπιτα.<br />Τη μερα του Ευαγγελισμου παλι τα παιδια γυρνουσαν στον οικισμο,χτυπουσαν μεταλλικα αντικειμενα ή εσπαζαν πηλινα σκευη για να φυγουν τα ζωυφια και τα ερπετα.<br />Σε οροσμενες περιοχες αφηναν τα χειμαδια κι ανεβαιναν στα βουνα.<br />Στη Σητεια της Κρητης λενε για παραδειγμα λενε για του Ευαγγελισμου "κουρευγε,κουδουνωνε και στα ορη ανεβαινε" <br /><br />Καλο μηνα και καλη Σαρακοστη :-)Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-26364919054051460822009-02-22T22:25:00.002+02:002009-02-22T22:39:23.138+02:00καθαρα δευτερα...Η Καθαρη Δευτερα ειναι η συνεχεια της Αποκριας.Εχουμε λοιπον πληθωρα δρωμενων που σκοπο εχουν την ευετηρια.<br />Ενα απο αυτα-αγνωστο σε μενα- ηταν κι ο Καλογερος.Δρωμενο της Θρακης που γινοταν την Καθαρη δευτερα.Δυο καλογεροι που εκλεγονταν καθε 4 χρονια απο τους εγγαμους,η μπαμπω με το 7μηνιτικο παιδι της,δυο κοριτσια ή νυφες(αγαμοι νεοι),δυο κατσιβελοι και δυο χωροφυλακες ειναι τα προσωπα.Οι καλογεροι μεταμφιεσμενοι με δερματα ζωων και προσωπιδες απο δερματα οι οποιοι φερουν κουδουνια και δοξαρι(τοξο).<br />Οι κατσιβελοι κατασκευαζουν υνι,συμβολο της γονιμοτητας της γης.<br />Γινεται λοιπον εικονικη αροση με ανθρωπους ζεμενους κι οχι ζωα.<br />Ο ενας καλογερος ξαφνικα θελει να νυμφευθει και βρισκει τη νυφη.Ο αλλος καλογερος-κουμπαρος τον σκοτωνει κι η νυφη θρηνει.Καποια στιγμη,ο νεκρος ανασταινεται.Ο δαιμονας της φυσης φονευεται σε ακμαια ηλικια για να μην πεθανει απο γεροντικο μαρασμο και στη συνεχεια ανασταινεται.<br />Το τελευταιο μερος ειναι τελετουργικη αροση μπροστα στην εκκλησια με καινουργιο αλετρι και ζυγο και επισης εικονικη σπορα.<br />Ολες αυτες οι παραστασεις παραπεμπουν στα εξ αμαξης των αρχαιων αθηναιων,στα κατ'αγρους διονυσια,στους χοας και τα ληναια.<br />Αναλογα δρωμενα ειχαμε και σε αλλες περιοχες οπως το Ζαφειρη στην Ηπειρο,τους Μαηδες στο Πηλιο αργοτερα,το Μπεη,τον Κιοπεκμπεη,τους Πιτταραδες,την ΚΟρελλα στη Σκυρο,το θανατο-κηδεια του Καρναβαλου,το βλαχικο γαμο στη Θηβα,το καρναβαλι του Σοχου,τη Σουσα στη Μυτιληνη κ.α.<br />Η Καθαρη Δευτερα ειναι η πρωτη μερα της Μεγαλης Σαρακοστης.Συνεπως,αυτη τη μερα δεν καταναλωνονται τα υπολοιπα της Τυρινης γιατι καθαριζονται ακομα και τα πιατικα.Η εννοια της αλλαγης τονιζεται και με την εξοδο στη φυση οπου καταναλωνονται νηστισιμα φαγητα και αζυμο ψωμι,η λαγανα,χωρις προζυμι δλδ.<br />Στον Τυρναβο,γνωστο ειναι πια οτι μαγειρευεται το μπουρανι,μια χορτοσουπα αλαδωτη απο σπανακι,ρυζι και λιγο ξυδι και τραγουδιουνται ασεμνα αποκριατικα τραγουδια.<br />Ουσιαστικα ειναι μια αποπειρα να παραταθει η Αποκρια παρα να υποδεχτουμε την αυστηρη Σαρακοστη που ερχεται.<br />Παλιοτερα βεβαια τα εδεσματα ηταν λιγο πιο λιτα π.χ. ταραμας,χαλβας,κρεμμυδια φρεσκα,ραπανακια και θαλασσινα που τα μαζευαν επιτοπου σε καποιες περιοχες και τα εβραζαν αλαδωτα.<br />Ετσι ειχαν νοημα τα οσα λεγονταν αποχαιρετωντας τον καρναβαλο...<br />"Εμεις ετουτον κλαιομεν ,εμας ποιος θα μας κλαψει,οπου το σκορδοκρεμμυδο τ'αντερα θα μας καψει(κρητη)" <br />"Ο λαζανας ψυχομαχει κι ο μακαρουνης κλαιει κι ο κρομμυδος σουσουραδει απανω στο τραπεζι"<br /><br />και μερικα σκωπτικα τραγουδια απο αυτα που τραγουδουσε κι η γιαγια μου μαζι με τις αδερφες,νυφαδες και κουνιαδες της οταν μαζευονταν στο σπιτι για να γιορτασουν τα κουλουμα ολοι μαζι.<br /><br />Το μουνί το λένε Γιώτα<br />και τον πούτσο Παναγιώτα.<br />Και τον πούτσο Παναγιώτα<br />κι όποιον θέλεις σύρε ρώτα.<br /><br />Κι όποιον θέλεις σύρε ρώτα,<br />το κεφάλι μπαίνει πρώτα.<br />Το κεφάλι μπαίνει πρώτα<br />και τ' αρχιδια κλείν' την πόρτα.<br />----------------------------------<br />Ένα μουνί παινεύτηκε<br />σ' ανατολή και δύση<br />πως δεν ευρέθη πούτσαρος<br />να πάει να το γαμήσει<br /><br />Κι ο πούτσος μου που τ' άκουσε<br />πολύ του κακοφάνη<br />βάζει στ' αρχίδια του φτερά<br />και τρέχει και το φτάνει<br /><br />Βρε συ, βρε συ παλιόμουνο<br />τι έχεις και παινιέσαι;<br />στον κόσμο που γεννήθηκες<br />πρέπει για να γαμιέσαι<br />----------------------<br /><br />Και μερικα απο την Κοζανη<br /><br /><br /><span style="font-weight:bold;">Στης Ακρίβειας Τουν Κιρό</span> <br /><br />Στης ακρίβειας του κιρό <br /><br />χάλιψα να παντριφτώ <br /><br />πήρα σβάρνα τα χουριά <br /><br />Σπούρτα , Βάντσα, Κισαριά. <br /><br />Βρήκα μια χουντρή γυναίκα <br /><br />που ’τρουγιν όσου για δέκα. <br /><br />Δέκα φούρνοι παξιμάδι <br /><br />γιόμα, βράδυ δεν τη φτάνουν. <br /><br />Κι τ’ Διφτέρα τ’ χαραή <br /><br />προυβατίνα μ’ ένα αρνί. <br /><br />Κι σαν πάει να κατουρήσει <br /><br />μύλους να ’ταν θα γυρίσει <br /><br />κι σαν πάει για να κλάσει <br /><br />πύργους να ’ταν θα χαλάσει. <br />-------------------------------------------------<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Γέρασα Κι Δεν Μπουρώ <br /></span><br />Γέρασα κι δεν μπουρώ <br /><br />τα τραγούδια μου να πω. <br /><br />Γλεπου νιες κι είμι ζηλιάρης <br /><br />είμι κι παραπουνιάρης. <br /><br />Σώπα πάππου μου μην κλαις <br /><br />θα γιράσουνι κι αυτές <br /><br />κι θα γίνουνι γριές. <br /><br />Κι ου πάππους μι τη μπάμπου <br /><br />έπισαν για να πλαγιάσουν <br /><br />κι χατήρ΄ να μη χαλάσουν. <br /><br />Μώρι πάππου μ τι ’ν’ αυτά <br /><br />μην ξυπνήσουμι τ’ φαμπλιά <br /><br />κι πάρ΄ χαμπάρ΄ η γείτουνιά. <br />----------------------------<br /><br /><span style="font-weight:bold;">Κλουσαρά </span><br /><br />Έβαλα μια κλουσαρά <br /><br />μι σαρανταπέντι αβγά <br /><br />το ’να βγήκιν κλο-κλο-κλο <br /><br />τ’ άλλου βγήκιν ξιου-ξιου-ξιου. <br /><br />Βγήκιν κι ένας πιτεινός <br /><br />πάει στουν πέρα μαχαλά <br /><br />να ξυπνάει την παπαδιά. <br /><br />Παπαδιά πού πάει παπάς; <br /><br />Πάει στου μύλου ου κιρατάς. <br /><br />Παπαδιά που πάει παπάς; <br /><br />Πλάκουνι κι μη ρουτάς.Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-36365935.post-52345410671495657592009-02-17T11:34:00.002+02:002009-02-17T11:37:26.597+02:00Αποκριες...Εχουμε και λεμε λοιπον...<br /><br />Πρωτη κυριακη της αποκριας=Προφωνη ή Απολυτή,πιστευεται ότι οι ψυχες των πεθαμενων ελευθερωνονται και κυκλοφορουν στη Γη.<br />Κινδυνος για τους ζωντανους που πρεπει να τις καλοπιασουν γι’αυτό με την πρωτη μπουκια λενε "θεος σχωρεστον"<br /><br />Δευτερη Κυριακη= Κρεατινη ή Ολοκριγιά<br />Τουτη είναι η βδομαδα κατά την οποια δε νηστευεται-καταλυεται-η Τεταρτη κι η Παρασκευη γι’αυτό και τη λενε κι Αρτσι-Βουρτσι(καμια σχεση με τη γνωστη ηθοποιο) γιατι όλα γινονται ανω-κατω.<br />Η Πεμπτη αυτης της εβδομαδας είναι η Τσικνοπεμπτη.<br />Σε μερικες περιοχες την Τσικνοπεμπτη φτιαχνουν πιλαφι με κρεας και το μοιραζουν <br />στους φτωχους γιατι τη μερα αυτή «θα τσικνωσει τη γωνια του κι ο φτωχος»<br />Θα ψησει στη φωτια χοιρινο κρεας ή άλλο (χοιροσφαγια),θα μοσχοβολησει τον αερα.<br />Ακομη τουτη τη μερα γινονται συνεστιασεις,οικογενειακες συγκεντρωσεις και οι ανθρωποι ντυνονται μασκαραδες.<br />Γινονται επισης και συνεστιασεις δασκαλων και μαθητων σε επαγγελματικο επιπεδο (μαστοροι και τσιρακια)<br /><br />Η επομενη βδομαδα είναι η Τυρινη ή μακαρονου ή Τρανη αποκρια.<br />Την Κυριακη κορυφωνονται οι εορτασμοι και τα οικογενειακα τραπεζωματα και οι κάθε ειδους μαζωξεις.<br />Το βραδυ της Τυρινης μαζευονται στο σπιτι του γηραιοτερου της οικογενειας για να γλεντησουν και να συγχωρεθουν γιατι στη Σαρακοστη θα μπουμε σε νηστεια και καθαρισμο σωματος ΚΑΙ ψυχης(κυριως ψυχης τολμω να πω)<br />Τρωμε πιτες και τυροκομικα,χειροποιητα μακαρονια και παιζουμε το «χασκα» με αβγο ή χαλβα<br /><span style="font-weight:bold;">Τι είναι ο χασκας τωρα;</span><br />Η μανα του σπιτιου,παιρνει ένα σφιχτο βρασμενο αυγο,το καθαριζει και το δενει με νημα που το στερεωνει στην ακρη ενός ξυλου μηκους περιπου ενός μετρου.<br />Μολις τελειωσει το τραπεζι της Τυρινης παιρνει το ξυλο με το αυγο κι αρχιζει να το περιφερει μπροστα στο στομα ολων σαν εκρεμες και οποιος το πιασει είναι ο νικητης.<br />Ευχονται μαλιστα»με αυγο το κλεινω,με αυγο να το ανοιξω»εννοωντας το Πασχα με το κοκκινο αυγο.<br />Αλλου αντι για αυγο βαζουν χαλβα.<br /><br />Αυτά προς το παρον,μη με βαρεθειτε κιολας :-)<br />Η Καθαρα Δευτερα εχει δικο της…τροπαρι,χαχαχα!Εύαhttp://www.blogger.com/profile/10657205279823248882noreply@blogger.com5